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[单项选择]在运输冷藏保鲜货物过程中,温度符合货物要求后,货箱要处于()状态。
A. 制冷
B. 不制冷
C. 间歇制冷
[单项选择]易腐蚀货物的冷藏方法中,冷却运输的温度通常要求为()。
A. 0℃以下
B. 0℃~5℃
C. 5°~10℃
D. 不低于-20℃
[单项选择]易腐蚀货物的冷藏方法中,冷冻运输的温度通常要求为()。
A. 0℃以下
B. 0℃~5℃
C. 5°~10℃
D. 不低于-20℃
[填空题]农产品拍卖可以把农产品的生产、运输、批发以及最终到消费者的各个流通环节紧密联系起来,形成农产品(),促成农产品向规模化、集约化发展。
[填空题]冷藏药品到货后,如果是冷藏箱送货,应检查冷藏箱内外的温度状态,做好记录。同时,还要记录()、运输时间。对不符合温度要求的来货应拒收。
[单项选择]近海渔船制冷系统的冷冻温度为()℃,冷藏温度为2℃。
A. -24~-12
B. -18~-15
C. -15~-10
D. -12~-6
[单项选择]使用铁路机械冷藏车运输,要求途中保持温度-15℃的货物,按机械冷藏车运价率()计费。
A. 加20%
B. 加30%
C. 减10%
D. 减20%
[单项选择]冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度的范围应在()之间。
A. 0-10℃
B. -1-10℃
C. 0-5℃
D. -1-10℃
[单项选择]冷藏是指为保鲜和防腐的需要,将食品或原料置于冰点以上较低温度条件下贮存的过程,冷藏温度范围应在()之间。
A. 0℃~4℃
B. 0℃~6℃
C. 0℃~8℃
D. 0℃~10℃
[单项选择]兽药贮存的要求中冷藏温度是指()。
A. 2-8℃
B. 8-10℃
C. 10-15℃
D. 15-20℃
[判断题]使用铁路机械冷藏车运输,要求途中保持温度—12摄氏度以下的货物,按机械冷藏车运价率加20%计费。
[简答题]与海洋运输货物保险相比,海洋运输冷藏货物保险在保险责任上有哪些不同点?
[简答题]为防止细菌性食物中毒的发生,食品应及时热藏或冷藏,请问食品热藏和冷藏温度分别是多少?
[单项选择]用冷藏车运输易腐货物时,在装车前须(),待车内温度降低到规定温度后,方可装车
A. 预冷
B. 加温
C. 预热
D. 降温
[单项选择]使用铁路机械冷藏车运输,要求途中保持温度-12°C(不含)以下的货物,按机械冷藏车运价率加()计费。
A. 10%
B. 20%
C. 30%
[填空题]用冷藏车运输易腐货物时,在装车前必须(),待车内温度降低到规定温度后,方可装车。
[单项选择]流通蒸汽灭菌法的温度为()
A. 100℃
B. 115℃
C. 80℃
D. 110℃
[填空题]物流活动涵盖了物品从原材料形态经过生产环节的半成品、产品形态,最后通过流通环节到达消费者手上的全过程。同时,还包括物品的()和废弃物的处理过程。