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发布时间:2024-05-13 19:07:05

[判断题]由于天使蛋糕含其它配料少,所以天使蛋糕烘烤所需的温度要比其它清蛋糕低。

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[填空题]耐火材料烘烤前,须准备烘烤所需的木材、()、棉纱、柴油。
[判断题]由于农村基础设施贷款是政策性贷款,所以其所需计划上级行必须予以保证.
[单项选择]烘烤时,清蛋糕形状越小,体积越薄,所需的()。
A. 烘烤温度越低、时间越短
B. 烘烤温度越低、时间越长
C. 烘烤温度越高、时间越短
D. 烘烤温度越高、时间越长
[判断题]清蛋糕面糊中油脂配料越多,所需的烘烤温度就越低,时间也就越长。
[单项选择]费马原理指出:地震波沿射线路径传播的时间与其它任何路径所需的传播时间比较起来()。
A. 最长
B. 最短
C. 相同
D. 无法确定
[名词解释]感应烘烤
[单项选择]在其它条件相同时,外压容器开孔补强所需补强面积是内压容器开孔补强所需补强面积的()。
A. 0.5倍
B. 2倍
C. 0.8倍
D. 1倍
[填空题]焊接接头由于(),所以其它联接形式容易产生疲劳断裂。
[判断题]油脂蛋糕的重量、大小、形状等,都影响着油脂蛋糕在烘烤时的温度、时间,所以要根据制品要求,正确选择烘烤温度及时间。
[简答题]旋所需速度、所需拉力、所需功率与盘旋坡度之间的关系是怎样的?
[单项选择]遇下雨天由于煤料水分增加,炼焦所需耗热量()。
A. 增加
B. 不变
C. 减少
D. 不确定
[单项选择]泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度为200℃左右,时间约为15~25分钟,烘烤至(),内部成熟为止
A. 浅黄色
B. 金黄色
C. 红棕色
D. 红褐色
[名词解释]烟叶烘烤特性
[单项选择]IC需要烘烤而没有烘烤会造成()。
A. 假焊
B. 连锡
C. 引脚变形
D. 多件
[判断题]泡夫成型后,即可放入烘烤箱内烘烤,烘烤泡夫的温度一般在200℃左右。
[单项选择]熔池晶核长大时所增加的表面能形成晶核时所增加的表面能要小,所以,晶粒长大比形核所需的过冷度().
A. 要小
B. 要大
C. 相等
[单项选择]烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,既“三段式”烘烤艺术。
A. 凋萎、定色、干筋
B. 凋萎、变黄、干筋
C. 变黄、定色、干筋
D. 变黄、定色、干燥
[单项选择]烟叶装入烤房后即可进行烘烤,烘烤过程分为()三个阶段,即“三段式”烘烤工艺。
A. 凋萎、定色、干筋
B. 凋萎、变黄、干筋
C. 变黄、定色、干筋
D. 变黄、定色、干燥
[简答题]涂抹料中间包的烘烤应按什么程序烘烤?

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