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[单项选择]人体营养中最重要的必需脂肪酸是()。
A. 油酸
B. 亚麻酸
C. 亚油酸
D. 花生四烯酸
[单项选择]人体必需的营养中最重要的脂肪酸是()。
A. 亚油酸
B. 亚麻酸
C. 花生四烯酸
D. 油酸
[单项选择]人体中最经济、最重要的能量来源是()。
A. 碳水化合物
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 矿物质
E. 维生素
[填空题]体重和身高是人体测量资料中最基础的数据,在反映人体营养状况上比较确切。体重可以反映()的变化;而身高可反映()。
[填空题]元气又称原气、真气、()。是人体中最原始、最基本、最重要的气,是人体生命活动的原动力。
[单项选择]饲料中最重要的营养物质不包括以下哪一类()。
A. 碳水化合物
B. 蛋白质
C. 核酸
D. 维生素
[单项选择]人体最重要的供能营养素是()
A. 矿物质
B. 脂肪
C. 蛋白质
D. 维生素
E. 碳水化合物
[单项选择]()在营养上的重要性在于它是供给人体氮元素的唯一来源。
A. 糖
B. 蛋白质
C. 脂肪
D. 维生素
[单项选择]人体营养状态评定不包括()
A. 人体测量
B. 内脏蛋白测定
C. 淋巴细胞计数
D. 血生化
E. 氮平衡试验
[多项选择]人体营养状况评价指标包含()
A. 体重指数
B. 体重
C. 肌肝升高指数
D. 蛋白质质量指标
E. 免疫指标
[单项选择]下列属于人体营养非必需氨基酸的是()
A. 蛋氨酸
B. 苯丙氨酸
C. 色氨酸
D. 赖氨酸
E. 谷氨酸
[多项选择]评价人体营养状况的身体指数有()。
A. 身高体重指数
B. 身高胸围指数
C. Rohrer指数
D. 肺活量指数
E. BMI指数
[单项选择]体重身高在反映人体营养状况上比较确切,体重、身高分别反应何时的营养状况()
A. 一定时间内和较长时期
B. 一定时间内
C. 较长时期
D. 较长时期和一定时间内
E. 以上都不对
[填空题]中医学认为()是构成人体的重要组成部分,是维持人体生命活动的不可或缺的精微营养物质。