更多"[单选题]面粉中糖类含量最多,约占( )。"的相关试题:
[单选题]面粉中蛋白质含量约占( )。
A.12%
B.10%
C.8%
D.6%
[判断题] 面粉中蛋白质的含量约占8%,它分为面筋性蛋白质和非面筋性蛋白质。( )
A.正确
B.错误
[判断题] 糖类是大米的主要化学成分,其含量约占76%。( )
A.正确
B.错误
[单选题]面粉中脂肪含量( ),低级面粉中的脂肪含量高于高级面粉。
A.较多
B.较少
C.较高
D.极少
[判断题]杂豆脂肪含量多而糖类物质含量少。
A.正确
B.错误
[单选题].正常成人男性的体液含量约占体重的
A.. 40%
B.. 50%
C.. 60%
D.. 70%
E.. 80%
[单选题]大米的脂肪含量约占( ),主要分布于糊粉层和胚乳中,胚芽中含量极少。
A.23%
B.13%
C.33%
D.1.3%
[单选题]儿茶素的含量约占茶多酚总量的( )。
A.30%
B.40%
C.50%
D.70%
[单选题]新生儿总体水最多，约占体重的( )。
A.A.60%
B.B.75%
C.C.80%
D.D.85%
[判断题]新生儿总体水最多，约占体重的80％。
A.正确
B.错误
[判断题]（）测定面粉湿面粉含量时,将面粉均匀捏成面团后,就可以洗面团,将面团中的淀粉洗去。
A.正确
B.错误
[单选题]酯类化合物约占香味物质总含量的 。
A.70%
B.80%
C.60%
D.50%
[判断题]氢元素是宇宙中含量最多的元素，同样也是地球地壳中含量最多的元素 ( )。
A.正确
B.错误
[单选题]甲状腺组织内含碘最多，约占体内总碘量的( )左右。
A.A.10%
B.B.20％
C.C.30%
D.D.40%
[判断题]人体内约含碘20～50mg。甲状腺组织内含碘最多，约占体内总碘量的20％左右。
A.正确
B.错误
[单选题].地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽。 大气中的水汽含量平均约占整个大气体积的 0~5%左右,并随着高度的增加而逐渐:
A.增加
B.不变
C.减少
[单选题]地表和潮湿物体表面的水分蒸发进入大气就形成了大气中的水汽。大气中的水汽含量平均约占整个大气体积的0～5%左右，并随着高度的增加而逐渐：
A.增加
B.不变
C.减少
[单选题]在中性点接地的电力系统中，以（）的短路故障最多，约占全部故障的90%
A.三相短路
B.两相短路
C.单相接地
