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[单项选择]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。
A. 指挥
B. 协调
C. 控制
D. 组织
[简答题]根据客房部各岗位的划分，你能说出客房部楼层领班的工作职责吗？
[单项选择]组织应明确地建立直接上级参与组织职业生涯管理的工作体系，包括对直接上级参与员工的职业生涯发展进行评估以及对直接上级进行职业生涯管理的（）。
A. 指导
B. 评价
C. 评估
D. 专项培训
[单项选择]客房部的客房销售有（）个程度段。
A. 三；
B. 四；
C. 五；
D. 六
[单项选择]客房部库房通常储备（）的客房用品用量。
A. 1周
B. 2周
C. 3周
D. 4周
[单项选择]仓储部经理助理主要协助仓储部经理进行仓库的（）、文件发送和人员调拨等.
A. 日常管理
B. 年度管理
C. 周期管理
D. 季度管理
[单项选择]前厅部与客房部就客房布置工作进行沟通、协调的主要内容不包括（）。
A. 转达客人提出的房内特殊服务
B. 书面通知房内鲜花布置的规格
C. 书面通知房内鲜花布置的要求
D. 送交超额预订情况表
[简答题]客房部与前厅部的业务关系主要表现在哪些方面？
[单项选择]仓储部经理助理，协助仓储部经理对本部门人员的业务、劳动纪律、（）管理等进行检查与督导..
A. 地面
B. 现场
C. 周围
D. 班级
[单项选择]小郝是一家合资企业的总经理助理，为了提高企业的经济效益，总经理要求他提出一套建立企业有效管理控制系统的可行方案，总经理在提出工作要求时，提醒他一定要做到“牵牛要牵牛鼻子”。小郝分析了半天也不知道应该如何去牵“牛鼻子”。总经理所说的“牛鼻子”是（）？
A. 确定控制对象
B. 选择关键控制点
C. 制定控制标准
D. 采取纠偏措施
[多项选择]直接上级的作用体现在（）。
A. 对员工潜能的定位起重要作用
B. 使员工展现自己的潜能
C. 充当顾问的角色
D. 利用他们的"关系网"，促进员工的晋升
E. 设定不同的职业发展通道
[多项选择]楼层领班是（）的直接上级。
A. 客衣服务员
B. 卫生班服务员
C. 台班服务员
D. 外墙外窗清洁工
[多项选择]布草房领班是（）直接上级。
A. 洗手间衣帽间服务员
B. 布草收发员
C. 缝补工
D. 客衣服务员
E. 客房服务中心联络员
F. 楼层杂工
[多项选择]客房部与工程部的业务关系主要包括（）等方面。
A. 安排维修
B. 相互配合
C. 简单保养
D. 交叉培训
[多项选择]（）的直接上级是洗衣房领班。
A. 客衣服务员
B. 客房服务员
C. 缝补工
D. 机烫工
E. 洗涤工
F. 手烫工
[多项选择]（）的直接上级是公共区域领班。
A. 接线员
B. 缝补工
C. 楼层杂工
D. 打理工
E. 循环清洁工
F. 洗手间衣帽间服务员
[多项选择]客房部的（）不仅关系到日常工作能否顺利进行、应配备多少人员及能否有效使用，还直接影响到整个饭店的劳动力成本控制，关系到整个饭店的经济效益。
A. 管理
B. 人员配备
C. 安排
D. 制度
