更多"属于腐败菌，在罐头食品中比较常见的是（）"的相关试题:
[单项选择]属于腐败菌，在乳品中比较常见的是（）
A. 弧菌属
B. 梭菌属
C. 志贺氏菌属
D. 葡萄球菌属
E. 乳杆菌属
[单项选择]属于腐败菌，在鱼类等水产食品中比较常见的是（）
A. 弧菌属
B. 梭菌属
C. 志贺氏菌属
D. 葡萄球菌属
E. 乳杆菌属
[填空题]在常见的食品细菌中，（）菌属是食品腐败性细菌的代表。
[单项选择]牛乳品中常见腐败菌有（）
A. 霉菌
B. 肉毒梭菌
C. 酵母
D. 乳酸菌
E. 以上都有
[单项选择]冷冻肉、鱼食品中的常见腐败菌为（）
A. 假单胞菌属
B. 沙门菌属
C. 嗜盐杆菌属和嗜盐球菌属
D. 弧菌属和黄杆菌属
E. 乳杆菌属
[单项选择]某种细菌属于沙门菌属，为最常见感染病原菌之一，尤其是院内婴幼儿感染的常见菌。除病人和带菌者外，感染该菌的家畜和家禽也是重要传染源，该病原菌为（）。
A. 伤寒沙门菌
B. 鼠伤寒沙门菌
C. 猪霍乱沙门菌
D. 副伤寒沙门菌
E. 鸭沙门菌
[单项选择]某罐头食品厂投资建设农副产品生产基地，以解决生产所需原料问题，该厂实施的这一战略属于（）。
A. 非相关多元化战略
B. 后向一体化战略
C. 前向一体化战略
D. 相关多元化战略
[多项选择]菌群失调常见的菌类有（）
A. 金黄色葡萄球菌
B. 大肠埃希菌
C. 艰难梭菌
D. 白色念珠菌
E. 曲霉菌
[单项选择]食品腐败性细菌的代表是（）.
A. 乳杆菌属
B. 肠杆菌科
C. 微球菌属
D. 芽胞杆菌属
E. 假单胞菌属
[单项选择]致眼部感染最严重的一种常见菌为（）
A. 大肠杆菌
B. 肺炎球菌
C. 铜绿假单胞菌
D. 金黄色葡萄球菌
E. 链球菌
[单项选择]开发性创伤感染腐败菌（）
A. 液化性坏死
B. 凝固性坏死
C. 气性坏疽
D. 干性坏疽
E. 湿性坏疽
[单项选择]细胞菌性脑膜炎常见病原菌是（）
A. 新生隐球菌
B. 白假丝酵母菌
C. 曲霉菌
D. 毛霉菌
E. 球孢子菌
[单项选择]目前国内常见的痢疾杆菌菌群是（）
A. 福氏
B. 宋内
C. 鲍氏
D. 志贺
E. 舒氏
[单项选择]弯曲菌属中引起腹泻的常见病原菌有（）
A. 空肠弯曲菌
B. 大肠弯曲菌
C. 胎儿弯曲菌
D. 黏膜弯曲菌
E. 猪肠弯曲菌
[单项选择]弯曲菌属中引起腹泻的常见病原菌是（）
A. 胎儿弯曲菌
B. 大肠弯曲菌
C. 简明弯曲菌
D. 海鸥弯曲菌
E. 空肠弯曲菌
[单项选择]以下不属于口腔念珠菌病常见病原菌的是（）
A. C.albicans
B. C.Tropicalis
C. C.vini
D. D.Krusei
E. E.Paropsilosis
[判断题]急性气管-支气管炎常见致病菌为流感嗜血杆菌、肺炎链球菌、链球菌、葡萄球菌等。
[单项选择]尸体腐败常见的表现有（）
A. 大量细菌繁殖
B. 尸臭、尸绿等
C. 出现色斑
D. 产生腐败气体
E. 肌肉僵硬
[单项选择]沙门菌属中引起食物中毒最常见的菌是（）
A. 鼠伤寒沙门菌
B. 肠炎沙门菌
C. 鸭沙门菌
D. 猪沙门菌
E. 伤寒沙门菌
