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[判断题]服务过程中的服务质量控制重点包括设施质量控制和物品供应质量控制两方面。
[多项选择]事前服务质量控制主要包括（）
A. 设施质量控制
B. 物品供应质量控制
C. 食品原材料质量控制
D. 现场控制
E. 服务人员的思想准备
[多项选择]饭店服务质量控制的基础工作包括（）
A. 服务质量信息工作
B. 制定服务规程
C. 服务质量教育工作
D. 对员工进行业务技术培训
E. 对员工进行服务质量管理教育
[填空题]服务质量的控制主要包括：（）、（）、（）（）。
[判断题]饭店服务质量控制的保证体系要根据服务质量控制的特点来建立。
[单项选择]对于客房用品的控制，包括数量、质量和（）的控制。
A. 规格
B. 档次
C. 色泽
D. 位置
[判断题]饭店服务质量包括服务设施的质量、实物产品质量、服务用品质量、劳务活动质量、宾客满意程度等内容。
[判断题]饭店服务质量控制是指，采用一定的标准和措施来监督和衡量服务质量管理实施和完成情况，并随时纠正服务质量管理目标的实现。
[判断题]物流服务质量管理流程包括：物流服务信息收集一物流服务内容制定_物流服务综合评价。（）
[判断题]提高服务质量的策略包括标准跟进、蓝图技巧和全面质量管理。（）
[多项选择]服务质量的构成要素包括（）
A. 环境质量
B. 技术质量
C. 职能质量
D. 宣传质量
E. 形象质量
F. 真是瞬间
[判断题]餐饮服务质量包括有形产品质量和无形产品质量两个方面，提高实物产品的质量比提高餐饮服务的质量要难。（）
[多项选择]评价服务质量的标准包括可感知性、（）。
A. 可靠性
B. 反应性
C. 保证性
D. 移情性
[单项选择]旅行社服务质量控制的重点是（ ）。
A. 旅游信息咨询
B. 单项旅游服务预订
C. 导游接待服务
D. 售后服务
[单项选择]客房部要提高服务质量，应处理好（）的关系。
A. 硬件和软件
B. 顾客与服务
C. 礼节和职业
D. 内心与外表
[填空题]客户通常从（）和（）两个方面来感知移动通信企业服务质量，从而移动通信企业的服务质量也就包括（）和（）两个内容。
[填空题]饭店根据计价方式可以划分为不同的类型，（）店的客房价格仅包括房租；百慕大计价饭店的客房价格包括房租及美式早餐；（）饭店的客房价格包括房租及一日三餐的费用。
[填空题]导游服务质量包括（）质量、为游客提供（）的质量以及各项旅游活动安排落实的质量。
