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发布时间:2023-11-14 02:24:55

[单选题] 下列食物生热效应最高的是( )。(p53)
A. 香蕉
B. 馒头
C. 牛肉
D. 油条

更多"[单选题] 下列食物生热效应最高的是( )。(p53)"的相关试题:

[判断题]( )蛋白质的生热效应是最高的。(p53)
A.正确
B.错误
[判断题]( )脂肪的生热效应是最高的。(p53)
A.正确
B.错误
[判断题]()蛋白质的生热效应最高可达 30%-40%
A.正确
B.错误
[判断题]( )糖的食物热效应最高
A.正确
B.错误
[单选题] 以下哪个产热物质的食物热效应最高( )
A. 脂肪
B. 蛋白质
C. 糖
D. 酒精
[单选题]特殊动力效应最高的食物是
A.糖
B.脂肪
C.蛋白质
D.混合食物
[判断题]( )脂肪的生热效应相当于其所产热量的 4%-5%
A.正确
B.错误
[判断题]( )蛋白质的生热效应相当于其所产热量的 16%-30%
A.正确
B.错误
[判断题]食物的热效应的热能消耗是人体热能消耗的主要部分。( )
A.正确
B.错误
[判断题]( )能量消耗包括:基础代谢,食物的热效应,行为,生长发育 。(p47)
A.正确
B.错误
[单选题].下列食物含维生素c最高的是( )
A.柿子椒
B.冬瓜
C.大白菜
D.土豆
[单选题] 下列食物的特殊动力效应最强的是( )
A.脂肪
B.蛋白质
C.维生素
D.无机盐
E.糖
[单选题]蛋白质的食物热效应约为本身产生能量的( )
A.0%~5%
B.5%~10%
C.10%~15%
D.20%~30%
E.30%~40%
[单选题]由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意
A.增加蛋白质的摄入量
B.调整各种营养成分的摄入比例
C.适当增加能量摄入总量
D.适当减少能量摄入总量
E.细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应
[判断题]( )综合膳食的食物热效应相当于基础代谢的 10%
A.正确
B.错误
[单选题]以下对食物热效应的解释哪项是不正确的()。
A.过去称食物特殊动力作用
B.因摄食而引起的能量额外消耗
C.这种额外能量消耗伴有体温升高
D.这种额外能量消耗与摄食无关
[判断题]( )热量消耗包括基础代谢、体力活动、食物热效应、生长发育
A.正确
B.错误
[单选题]下列食物中
V.C 含量最高的食物是( )。
A.卷心菜
B.酸枣
C.西红柿
D.萝卜

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