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[判断题]操作性前提方案是前提方案的一种，需要得到食品安全小组的批准，而前提方案则需要得到食品安全小组的验证，无需批准。
[单项选择]设备采购方案最终要获得（）的批准
A. 建设单位
B. 总包单位
C. 监理单位
D. 设备安装单位
[判断题]HACCP计划应得到食品安全小组的批准，前提方案可不得到食品安全小组的批准。
[单项选择]操作性前提方案占前提方案的比例将影响（）
A. 食品安全危害控制的有效性
B. HACCP计划要求的严格程度
C. 组织食品安全方面的需求
D. 纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
[单项选择]操作性前提方案是指为控制食品安全危害所制定的前提方案（）
A. 引入的可能性
B. 在产品中污染或扩散的可能性
C. 在加工环境中污染或扩散的可能性
D. 以上都是
[简答题]简述前提方案的内容与作用？试举操作性前提性方案的5个例子。
[多项选择]（）前提方案可以包括
A. 良好操作规范（GMP）
B. 采购原料的管理
C. 卫生标准操作程序（SSOP）
D. CCP点的控制
[单项选择]前提方案可包括（）
A. 虫害控制、包装程序、水的安全和卫生间设施的维护
B. 手的清洗消毒和卫生间设施的维护、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
C. 食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
D. 食品包装材料的材质要求、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
[单项选择]操作性前提方案计划应（）
A. 可仿照HACCP计划的设计
B. 不能仿照HACCP计划的设计
C. 可同样采用包含限值与监视的同样方案
D. a+c
[单项选择]操作性前提方案可包括（）
A. 虫害控制、包装程序、水的安全和卫生间设施的维护
B. 手的清洗消毒和卫生间设施的维护、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
C. 食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
D. 食品包装材料的材质要求、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
[单项选择]施工方案变更要经（）的批准。
A. 业主
B. 施工企业
C. 监理工程师
D. 承包单位
[判断题]基础设施和维护方案，以及操作性前提方案都应经过验证。
[单项选择]对业务工作方案的批准应该（）
A. 晚于业务工作的结论；
B. 在某些情况下获取有关方面的口头同意；
C. 业务客户或指定人员；
D. 董事会书面批准。
[简答题]操作性前提方案与HACCP计划的相互关系？
[单项选择]企业的发展战略方案的批准机构是（）。
A. 经理层
B. 战略委员会
C. 监事会
D. 股东会
