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[判断题]操作性前提方案是前提方案的一种，需要得到食品安全小组的批准，而前提方案则需要得到食品安全小组的验证，无需批准。
[判断题]组织在按照本标准建立食品安全管理体系时，针对确定的食品安全危害必须通过HACCP计划和前提方案管理的控制措施加以控制。
[判断题]食品安全管理体系中的控制措施，可以分别通过HACCP计划和操作性前提方案予以管理。
[单项选择]操作性前提方案计划应（）
A. 可仿照HACCP计划的设计
B. 不能仿照HACCP计划的设计
C. 可同样采用包含限值与监视的同样方案
D. a+c
[单项选择]前提方案要获得批准。（）
A. 食品安全小组
B. 最高管理者
C. 食品安全小组组长
D. 管理者代表
[判断题]控制措施是通过HACCP计划对食品安全危害的管理措施.
[填空题]HACCP是一种保障食品安全与卫生的（）管理体系。
[简答题]某食品企业在按GB/T22000-2006标准建立食品安全管理体系时，没有建立HACCP计划。你认为这是否符合GB/T22000-2006标准的要求，并请阐述为什么。
[单项选择]操作性前提方案占前提方案的比例将影响（）
A. 食品安全危害控制的有效性
B. HACCP计划要求的严格程度
C. 组织食品安全方面的需求
D. 纠正措施验证完成后该组织所处食品链的位置
[单项选择]HACCP计划控制的终产品中食品安全危害可接受水平的确定应考虑（）
A. 法律法规要求
B. 顾客食品安全要求和食品的预期用途
C. 当前公众对食品安全的认知水平
D. 以上都是
[判断题]HACCP计划是用以消除、防止或降低来自产品且通过危害分析确定的所有食品安全危害。
[单项选择]操作性前提方案是指为控制食品安全危害所制定的前提方案（）
A. 引入的可能性
B. 在产品中污染或扩散的可能性
C. 在加工环境中污染或扩散的可能性
D. 以上都是
[简答题]简述前提方案的内容与作用？试举操作性前提性方案的5个例子。
[多项选择]（）前提方案可以包括
A. 良好操作规范（GMP）
B. 采购原料的管理
C. 卫生标准操作程序（SSOP）
D. CCP点的控制
[单项选择]前提方案可包括（）
A. 虫害控制、包装程序、水的安全和卫生间设施的维护
B. 手的清洗消毒和卫生间设施的维护、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
C. 食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、交叉污染的预防、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
D. 食品包装材料的材质要求、食品接触面的清洁和消毒、有毒有害化合物的标识、以及运输分包方的合同中对预防食品污染的要求
[单项选择]施工项目安全管理计划应遵循（）原则，是指施工项目安全计划的目标和方案应尊重实际情况，坚持实事求是的原则，其方案具有可操作性，安全技术措施具有针对性。
A. 预防性
B. 科学性
C. 可操作性
D. 全过程性
