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发布时间:2024-02-17 22:08:38

[单项选择]两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不能遮挡()。
A. 瓶口
B. 酒名
C. 商标
D. 瓶底

更多"两种包酒瓶的方法都必须注意包酒瓶的餐巾不能遮挡()。"的相关试题:

[单项选择]()摆放时应注意餐巾不能遮挡住其他餐具。
A. 盆花
B. 杯花
C. 环花
D. 主花
[单项选择]围巾法包酒瓶的方法是将餐巾折叠成六折的长条形,开口的毛边朝(),围住酒瓶颈部的下端部分。
A. 左
B. 右
C. 上
D. 下
[单项选择]下列开酒瓶的注意事项正确的是()
A. 使用正确的开酒器具
B. 开瓶的动作要重、增加瓶体的晃动
C. 开瓶后的封皮等杂物直接放在桌子上
D. 开瓶后不检查就是否有质量问题直接倒入客人杯中
[多项选择]在东方式插花中,三大主枝插好后,主枝的陪衬花材长度(),并且注意花材之间不能互相遮挡。
A. 不能超过主枝
B. 可以超过主枝
C. 陪衬花材最长为主枝长度的2/3左右
D. 超过、不超过主枝都可以
E. 是主枝的2倍
F. 是主枝的1倍
[单项选择]餐巾花的折叠方法很多,其中()是餐巾折花的最基本手法。
A. 叠
B. 折
C. 卷
D. 穿
[单项选择]餐厅服务员为客人铺餐巾时,中站在客人的某一侧拿起餐巾,轻轻打开,注意一手在前,一手在后,将餐巾铺在客人腿上。这里的某一侧及左右手的正确操作为()。
A. 左侧,右手在前,左手在后
B. 右侧,左手在前,右手在后
C. 左侧,左手在前,右手在后
D. 右侧,右手在前,左手在后
[单项选择]餐巾从颜色上分,有()餐巾和彩色餐巾。
A. 红色
B. 黄色
C. 白色
D. 绿色
[多项选择]餐巾花按折叠方法与放置用具的不同分类,可以分为()。
A. 杯花
B. 盘花
C. 环花
D. 其他
[单项选择]在产品营销中,设计和开发精美的酒瓶,当瓶内的酒使用完之后,酒瓶可以用作花瓶或凉水瓶,以此方法吸引消费者购买。这种包装策略是()。
A. 类似包装
B. 附赠品包装
C. 组合包装
D. 再使用包装
[单项选择]()是最基本的餐巾折花方法,几乎所有的造型都要使用。
A. 折
B. 翻
C. 叠
D. 捏
[单项选择]餐巾折花要注意宗教信仰的禁忌,信仰伊斯兰教的要忌用()花型。
A. 鸟型
B. 鱼型
C. 猪型
D. 人型
[单项选择]导游人员在运用设置悬念的导游讲解方法时要注意的问题是悬念的设置不能()。
A. 本末倒置
B. 喧宾夺主
C. 先声夺人
D. 随心所欲
[单项选择]开启()时应注意瓶口朝服务员右手方向,起遮挡作用。
A. 朗姆酒
B. 威士忌酒
C. 香槟酒
D. 开胃酒
[单项选择]给人以清洁卫生和恬静优雅之感的餐巾是()餐巾。
A. 粉色
B. 白色
C. 黄色
D. 红色
[单项选择]餐巾折花造型按折叠的方法和摆设的位置不同分类,可分为杯花、盆花和()。
A. 碗花
B. 环花
C. 彩花
D. 型花
[单项选择]餐巾平整卷好或折叠造型,套在餐巾环内,称为()。
A. 杯花
B. 环花
C. 盘花
D. 摆花
[单项选择]餐巾折花按折叠方法和放置用具的不同可以分为多种,其中被中西餐厅广泛采用是()。
A. 杯花
B. 环花
C. 盘花
D. 瓶花
[判断题]方法发明一般不能授予专利权。
[单项选择]色调清新,给人以平静、舒适和凉爽感觉的餐巾是()餐巾。
A. 白色
B. 淡绿色
C. 暖色
D. 粉色

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