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[单项选择]下列对饭店受理电话预订程序与标准中描述错误的是()。
A. 接听电话
B. 问候客户
C. 聆听客人预订要求
D. 确定预订房间号
[单项选择]西餐正餐服务黄油和面包时,下列程序正确的是()。
A. 在客人右侧先上黄油再分派面包
B. 在客人右侧先上面包再分派黄油
C. 在客人左侧先上黄油再分派面包
D. 在客人左侧先上面包再分派黄油
[判断题]测试中的标准化是指标准化量表,标准化指导语,标准化的环境, 标准化的程序
[多项选择]以行政程序适用的范围为标准,行政程序可分为内部行政程序与外部行政程序,内部行政程序包括()等。
A. 国家公务员的任免程序
B. 公文处理程序
C. 报告审批程序
D. 行政征收程序
E. 规章备案程序
[单项选择]PCR技术的标准程序中,DNA变性温度是()
A. 55~59℃
B. 90~99℃
C. 60~71℃
D. 72~89℃
E. >100℃
[判断题]程序文件指ISO9001标准要求编写的程序文件。
[单项选择]某景区的一块提示牌上写道:“你所在的地方就是中国,你怎么样,中国就怎么样;你有光明,中国就不黑暗。”该牌子上的观点蕴涵的哲学道理是()
A. 矛盾的同一性寓于斗争性之中
B. 矛盾的普遍性通过特殊性表现出来
C. 价值观对人的行为有导向作用
D. 事物的性质由矛盾的主要方面决定
[简答题]按客人的预订标准开好菜单,但客人却对其中的某些菜式不满意,怎么办?
[单项选择]甲:我烧的这几道菜怎么样?乙:我这几天口不大识味。例中,乙为表达“菜的味道不怎么样”这一言外之意,而有意违反了合作原则中的:()
A. 适量准则
B. 真实准则
C. 关联准则
D. 明白准则