更多"[单选题]制作冷番茄汤要把土豆( )。"的相关试题:
[单选题]制作冷番茄汤的原料有( )。
A.胡椒末
B.洋葱末
C.茴香末
D.培根末
[单选题]制作番茄焗鱼片要把番茄( ) 。
A.切成小片
B.切成角
C.切成大片
D.切成小丁
[单选题]制作奶酪焗猪排要把番茄( ) 。
A.去皮打汁
B.去皮切小丁
C.挖出果肉
D.剁成碎末
[单选题]制作番茄焗鱼片的辅料有( ) 。
A.奶酪
B.鱼汤
C.培根
D.青椒
[单选题]制作番茄焗鱼片的调料有( ) 。
A.辣酱油
B.红酒醋
C.橄榄油 .D、番茄酱
[单选题]制作番茄焗鱼片的原料有( ) 。
A.罗勒
B.龙蒿
C.火腿
D.橄榄
[单选题]制作番茄少司的主要原料是( ) 和香料等。
A.鲜番茄、蕃茄酱
B.蕃茄酱、布朗少司
C.蕃茄沙司、布朗基础汤
D.鲜番茄、油炒面
[单选题]制作莫斯科红菜汤要把汤码焖至( )。
A.软而不烂
B.软烂不碎
C.香味明显
D.油色变红
[单选题]制作焗番茄的主要原料是番茄、洋葱末、( ) 黄油等。
A.胡萝卜
B.蒜末
C.芹菜
D.计司粉
[单选题]制作番茄焗鱼片要用盐、胡椒粉、 ( )等把鱼片腌入味 。
A.沙拉油
B.柠檬皮
C.干红葡萄酒 D 干白葡萄酒
[单选题]制作番茄焗鱼片要在鱼片上( ) 等,再放入焗炉内焗熟。
A.撒上番茄丁
B.撒上奶酪粉
C.码上士豆片
D.抹上番茄酱
[单选题]制作葱头汤要把葱头( )。
A.炒成金黄色
B.炸成金黄色
C.炒干、炒香
D.炸干、炸香
[单选题]制作意式鱼肉面条汤要把葱头( )。
A.切成圈
B.切成丝
C.切成末
D.切成丁
[单选题]制作冷农夫汤的原料有( )。
A.迷迭香
B.面包丁
C.培根末
D.白里香
[单选题]制作米兰蔬菜汤应把土豆切成( )。
A.小条
B.大条
C.小丁
D.大丁
[单选题]制作海鲜汤的要把葱头、芹菜切成( )。
A.小丁
B.细丝
C.大丁
D.斜刀片
