更多"法式面包（硬式面包）的烘烤温度常设定为（）。"的相关试题:
[单项选择]转炉出钢前钢包的烘烤温度应（）。
A. ≥800℃
B. ≥500℃
C. ≥1100℃
D. ≥1500℃
[单项选择]混酥类品种表面用砂糖作为装饰时，烘烤温度（）。
A. 要适当提高
B. 不变
C. 先提高后降低
D. 要适当降低
[单项选择]清酥制品的烘烤温度和时间可视具体品种而定，但一般情况下其烤箱温度应在（）。
A. 140℃
B. 160℃
C. 180℃
D. 220℃
[单项选择]膨胀阀具有额定能力时的制冷剂液体温度一般定为（）℃。
A. 16
B. 27
C. 38
D. 43
[单项选择]法国面包（硬式面包）之烤焙温度常以（）
A. 230℃
B. 200℃
C. 170℃
D. 150℃
[单项选择]汽车修补涂装中，烤房温度一般调节到被烘烤物体表面温度（）。
A. 50℃为宜
B. 70℃为宜
C. 80℃为宜
[单项选择]正确掌握制品烘烤的温度和（）和解决制品馅料破裂的方法之一。
A. 质量
B. 硬度
C. 湿度
D. 时间
[单项选择]轴温监测装置，必须在轴箱出现危险温度时能立即报警，报警温度定为夏季（）℃，冬季（）℃。
A. 65、65
B. 75、65
C. 90、50
D. 95、70
[单项选择]BD011轴温监测装置，必须在轴箱出现危险温度时能立即报警，报警温度定为夏季（）℃，冬季（）℃。
A. 65、65
B. 75、65
C. 90、50
D. 95、70
[简答题]反应最终温度定为427℃是分子筛催化剂的要求，还是出于技术经济上的选择？
[单项选择]当烘烤铸圈的温度升至400℃时，尚需维持（）。
A. 10min
B. 30min
C. 5min
D. 1h
E. 2h
[单项选择]当溶解性总固体大于1000mg/L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”指的是（）。
A. 180℃±3℃
B. 100℃±5℃
C. 110℃±2℃
D. 100℃±2℃
E. 105℃±3℃
[填空题]在TKZW-1T型中8个轴相温度巡回检测时间定为（）
