[单选题]膳食纤维的作用不包括( )
A.促进肠蠕动
B.有利肠道益生菌生长
C.增加粪量
D.有利于钙吸收
E.治疗便秘

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[判断题]（）膳食纤维按其溶解性分为可溶性膳食纤维和不溶性膳食纤维。
A.正确
B.错误

[单选题]膳食纤维的作用是( )
A.利尿
B.促进肠蠕动
C.提供热量
D.促进脂肪的吸收

[多选题]膳食纤维的作用有（）？(1.0分）
A.有利于钙吸收
B.促进肠蠕动
C.治疗便秘
D.增加粪量

[多选题]膳食纤维包括
A.纤维素
B.半纤维素
C.果胶
D.木质素
E.抗性淀粉

[单选题]膳食纤维能促进肠蠕动，有利排便，具有清洁肠道的作用，其主要来源于( )
A.瘦肉
B.牛奶、豆制品
C.蔬菜
D.虾皮

[单选题]膳食纤维素是？(　　)
A. 双糖
B. 阿拉伯糖
C. 多糖
D. 半乳糖

[判断题]膳食中膳食纤维含量愈高,结肠炎、结肠癌发病率愈高。
A.正确
B.错误

[单选题]以下不属于膳食纤维的是
A.纤维素
B.果胶
C.半纤维素
D.藻类多糖
E.果糖

[多选题]下述有关膳食纤维的是( )
A.膳食中钙的最好来源是奶类
B.维生素A的良好事物来源是动物肝脏
C.膳食中维生素B 1的主要来源是粮谷类
D.膳食中维生素C主要来源蔬菜、水果
E.膳食中蛋白质含量最高的食物是谷类

[判断题] ( )膳食纤维属于碳水化合物
A.正确
B.错误

[多选题]以下属于膳食纤维的是( )
A..纤维素
B.果胶
C..半纤维素
D..藻类多糖
E.果糖

[单选题]下列食物中膳食纤维含量最高的是？(　　)
A. 大麦
B. 燕麦
C. 全麦面粉
D. 麸皮

[判断题]各种蔬菜和粗细粮食中含有膳食纤维。( )
A.正确
B.错误

[多选题]下列食物中，哪些食物能够提供丰富的膳食纤维？(　　)
A.薯类食物
B.全麦面包
C.水果
D.猪肉
E.蔬菜

[单选题]（单选题）446.我国成人膳食纤维的适宜摄入量是（）。
A.25g/d
B.20g/d
C.30g/d
D.35g/d

[判断题] ( )七大营养素分别为糖、蛋白质、脂肪、水、膳食纤维、维生素、矿物质
A.正确
B.错误

[判断题]（判断题）429.膳食纤维来源于植物的复杂碳水化合物，在消化系统中可以分解。
A.正确
B.错误

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