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[单项选择]某企业投产生产混合食用油（简称"桶装大豆油"），每桶重5公斤。根据材料，回答下列问题：该企业生产的桶装大豆油并不是自己直销，而是有批发商批发给各超市销售。在超市，其销售价格为67.5元/桶。根据协商，批零差率为35%，经计算，其批发价格为（）元/桶。
A. 45
B. 48
C. 52
D. 50
[多项选择]某企业投产生产混合食用油（简称"桶装大豆油"），每桶重5公斤。根据材料，回答下列问题：该企业所采用的间接渠道策略的优点有（）。
A. 简化了交易过程
B. 缩短了流通时间
C. 促进了产品销售
D. 满足了市场需求
E. 减少了流通费用
[多项选择]某企业投产生产混合食用油（简称"桶装大豆油"），每桶重5公斤。根据材料，回答下列问题：批发价格是批发商以一定批发数量为起点成批销售商品的价格，批发价格由（）构成。
A. 进货价格
B. 流通费用
C. 销售价格
D. 利润
E. 税金
[多项选择]某企业投产生产混合食用油（简称"桶装大豆油"），每桶重5公斤。根据材料，回答下列问题：新产品在导入期的价格策略有（）。
A. 撇脂价格策略
B. 渗透定价策略
C. 标准价格策略
D. 满意定价策略
E. 一般价格策略
[单项选择]目前我国使用的白油，每桶重量约为（）
A. 5公斤
B. 10公斤
C. 16公斤
D. 30公斤
[多项选择]某食用油加工厂，拟新建一单层大豆油浸出车间厂房，其耐火等级为一级，车间需设置与生产配套的浸出溶剂中间仓库、分控制室、办公室和专用10kV变电所。对该厂房进行总平面布局和平面布置时，正确的措施有（）。
A. 车间专用10kV变电所贴邻厂房建造，并用无门窗洞口的防火墙与厂房分隔
B. 中间仓库在厂房内靠外墙布置，并用防火墙与其他部位分隔
C. 分控制室贴邻厂房外墙设置，并采用耐火极限为4.00h的防火墙与厂房分隔
D. 厂房平面采用矩形布置
E. 办公室设置在厂房内，并与其他区域之间设耐火极限为2.00h的隔墙分隔
[单项选择]
据国家发改委价格监测中心监测，近日食用油开始了新一轮的涨价，其中福临门大豆油、调和油、菜籽油等油品的涨幅在10%到15%；猪牛羊肉、禽蛋价格也出现明显的上涨趋势。针对物价明显上涨的现象，国家有关部门应该（）。
①尊重价值规律，充分认识和利用价值规律
②根据市场供求变化，以市场为导向进行生产经营
③加强宏观调控，稳定物价
④改进技术，改善经营管理，以价格优势扩大市场占有率
A. ①②
B. ②④
C. ①③
D. ③④
[判断题]食用植物油国家标准规定，一级大豆油烟点为215℃
[单项选择]大豆油是一种营养价值很高的食用油，含有（），且不含胆固醇。
A. 维生素A和维生素E
B. 维生素K和维生素E
C. 维生素C和维生素B1
D. 维生素B2和维生素D
[单项选择]注射用大豆油的酸值不大于（）
A. 0.1
B. 0.2
C. 0.3
D. 0.4
E. 0.5
[单项选择]生产每百公斤小麦需氮3公斤，磷1.5公斤，钾2.3公斤，硅0.01公斤，当土壤有效氮、磷、钾和硅含有量分别为8.5、5、8和0.5公斤时，（）首先会成为限制因子。
A. 磷
B. 氮
C. 硅
D. 钾
[单项选择]对大豆油过敏者禁用的是（）。
A. 硫喷妥钠
B. 氯胺酮
C. 依托咪酯
D. 氧化亚氮
E. 丙泊酚
[单项选择]大豆油中脂肪酸含量高达85％的是（）
A. 饱和脂肪酸
B. 单不饱和脂肪酸
C. 多不饱和脂肪酸
D. 不饱和脂肪酸
E. 亚油酸
[单项选择]静脉注射用脂肪乳处方：精制大豆油150g，精制大豆磷脂15g，注射用甘油25g，注射用水加至1000ml。制备方法：称取豆磷脂15g，高速组织捣碎机捣碎后，加甘油25g及注射用水400ml，在氮气流下搅拌至形成半透明状的磷脂分散体系；放入二步高压匀化机，加入精制豆油与注射用水，在氮气流下匀化多次后经出口流入乳剂收集器内；乳剂冷却后，于氮气流下经垂熔滤器过滤，分装于玻璃瓶内，充氮气，瓶口中加盖涤纶薄膜、橡胶塞密封后，加轧铝盖；水浴预热90℃左右，于121℃灭菌15分钟，浸入热水中，缓慢冲入冷水，逐渐冷却，置于4～10℃贮存。静脉注射用脂肪乳属于（）
A. 电解质输液
B. 营养输液
C. 胶体输液
D. 含药输液
E. 晶体输液
[多项选择]处方：精制大豆油150g；精制大豆磷脂15g；注射用甘油25g；注射用水加至1000mL。下列关于该制剂的描述，正确的是（）
A. 该处方所制备的制剂是静脉注射用乳剂
B. 精制大豆油是油相
C. 精制大豆磷脂是乳化剂
D. 注射用甘油是增稠剂
E. 该制剂可采用热压灭菌法进行灭菌
[多项选择]处方：精制大豆油150g；精制大豆磷脂15g；注射用甘油25g；注射用水加至1000mL。关于该制剂的描述，正确的是（）
A. 该处方所制备的制剂是静脉注射用乳剂
B. 精制大豆油是油相
C. 精制大豆磷脂是乳化剂
D. 注射用甘油是增稠剂
E. 该制剂可采用热压灭菌法进行灭菌
