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[单项选择]下列选项中属于发酵过程中代谢变化的化学参数的是（）
A. 温度
B. 黏度
C. 基质浓度
D. 浊度
[简答题]
如何对发酵过程中二氧化碳浓度进行控制？
[多项选择]下列茶叶，加工过程中有发酵工艺的是（）。
A. 白茶
B. 红茶
C. 乌龙茶
D. 绿茶
E. 黄茶
[单项选择]微机在生产中的应用是这样归纳的，分析生产过程、找出影响生产过程中的重要工艺参数确定各（）间的相互关系。
A. 流量
B. 压力
C. 信号
D. 参数
[单项选择]除磷过程中，发酵产酸菌和积磷菌的作用及其关系描述错误的是（）
A. 积磷菌只能利用低级的脂肪酸，不能直接利用大分子有机基质
B. 发酵产酸菌可将大分子物质分解成小分子
C. 积磷菌体内储藏的聚磷的分解是在好氧条件下进行的
D. 在除磷过程中这两类菌是互不可分、密切相关的
[单项选择]安全系数是飞机静强度结构设计中的一个重要参数，设计过程中安全系数需按可靠性设计要求来确定。在我国的军用飞机设计规范中规定，战斗机整体安全系数通常取（）
A. 1.0
B. 1.5
C. 2.0
D. 2.5
[单项选择]天然气的（）是输气过程中重要的控制参数，是监视和调节生产的依据，也是企业生产经营中经济核算的主要数据。
A. 温度、压力、流量
B. 压力、流量、液位
C. 流量、压力、流速
D. 温度、压力、流速
[简答题]如何确保抗生素发酵过程中的纯中培养状态？
[单项选择]下面哪一个是手工电弧焊最重要的工艺参数，是焊工在操作过程中唯一需要调节的参数（）
A. 焊接电流
B. 焊接电压
C. 焊条类型
[单项选择]在发酵过程中，加入下列物质可以降低发酵pH的是（）。
A. 糖
B. 硝酸铵
C. 硫酸铵
D. 氨水
[单项选择]在发酵过程中，加入下列物质可以提高发酵pH的是（）。
A. 糖
B. 氨基酸
C. 硝酸铵
D. 氨水
[多项选择]在RF优化过程中，调整公用信道的参数是解决覆盖问题的重要手段之一。下面哪些参数属于公用信道参数的调整范畴（）
A. DwPCH功率
B. SCCPCH功率
C. PCCPCH功率
D. MaxFPACHPower
