[判断题]母乳中含有大量的乳清蛋白，可保护婴儿免于感染。

更多"母乳中含有大量的乳清蛋白，可保护婴儿免于感染。"的相关试题:

[简答题]什么是α－乳清蛋白？

[多项选择]热凝固性乳清蛋白质包括（）等。
A. α-乳白蛋白
B. β-乳球蛋白
C. 血清白蛋白
D. 免疫球蛋白
E. 胨

[单项选择]热不稳定性乳清蛋白质包括（）。
A. 乳白蛋白和乳球蛋白
B. β-乳球蛋白和胨
C. 血清白蛋白和眎
D. 免疫球蛋白和胨

[单项选择]热凝固性乳清蛋白质不包括（）。
A. α-乳白蛋白
B. 胨
C. 血清白蛋白
D. 免疫球蛋白

[判断题]乳清蛋白质中含有对热不稳定的月示及胨，还有对热稳定的乳白蛋白和乳球蛋白。

[简答题]酪蛋白与乳清蛋白的性质主要区别是什么？

[单项选择]人乳中酪蛋白与乳清蛋白的比例为（）
A. 4：8
B. 4：6
C. 4：2
D. 4：3
E. 4：1

[单项选择]国标中规定的乳清蛋白粉是以乳清为原料，经分离、浓缩、干燥等工艺制成的蛋白含量不低于（）的粉末状产品。
A. 15%
B. 25%
C. 35%
D. 38%

[简答题]驴奶中乳清蛋白是牛奶和羊奶的几倍？

[判断题]牛奶中蛋白质含量较人乳高3倍，且酪蛋白与乳清蛋白的构成比与人乳蛋白相同。

[判断题]牛乳中酪蛋白约占20％，乳清蛋白约占80％。

[判断题]学生饮用奶是根据学生生长发育需要而设计调整了乳清蛋白和维生素比例，有利于蛋白质的消化吸收。

[简答题]母乳为何具有增进婴儿免疫力的作用？

[单项选择]乳清浓缩蛋白制品生产技术要点是（）。
A. 乳清预处理、杀菌、干燥
B. 乳清预处理、加糖、干燥
C. 乳清预处理、乳清超滤、干燥
D. 乳清预处理、稀释、干燥

[简答题]母乳喂养婴儿有什么好处？

[判断题]婴儿喂养在坚持用母乳喂养的同时，用婴儿配方奶粉补充母乳的不足，称混合喂养。

[简答题]母乳喂养对婴儿的心理影响有哪些？

[单项选择]怎样掌握母乳哺喂婴儿的时间（）
A. 每隔3小时喂一次
B. 每隔4小时喂一次
C. 婴儿饿了就喂

我来回答:

提交