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[单项选择]蒸制的菜肴具有口味清淡，（）的特点。
A. 脆嫩浓香
B. 外焦里嫩
C. 原汁原味
D. 焦香多汁
[单项选择]（）菜的特点是油少、口味清淡。
A. 英式菜
B. 美式菜
C. 法式菜
D. 意大利菜
[判断题]中餐菜点风格特点是选料广泛、兼容并蓄、口味清淡和精于火候。
[单项选择]广东点心的特点：品种丰富款式多样。（）馅心多种多样，口味清淡、偏甜。
A. 季节性强
B. 原料多变
C. 型格多变
D. 口味多变
[单项选择]居斯塔夫·库尔贝属于以下哪个流派（）
A. 印象主义
B. 抽象主义
C. 后现代主义
D. 自然主义
[单项选择]闻一多是哪个流派的主要成员？（）
A. 创造社
B. 新月派
C. 意象派
D. 语丝社
[单项选择]快乐主义的伦理学是由哪个流派提出的：（）
A. 伊壁鸠鲁主义
B. 怀疑主义
C. 新柏拉图主义
D. 斯多亚学派
[单项选择]中式面点风味流派的形成始于（）。
A. 元朝
B. 宋朝
C. 唐朝
D. 明清
[单项选择]《费里贝热尔酒吧间》是哪个流派的代表作品？（）
A. 浪漫主义
B. 印象派
C. 现实主义
D. 古典主义
[单项选择]马克思关于人和自然关系的论述发展形成了西方马克思主义中的哪个流派？（）
A. 关系学马克思主义
B. 环境学马克思主义
C. 人类新马克思主义
D. 生态学马克思主义
[多项选择]文学流派特点是（）
A. 内部的作家总有着相同或相近的文学观念和审美理想。
B. 类似的文学风格和美学趣味。
C. 作家生活在一个地域。
D. 作家生活在一个时代。
[判断题]家族、同乡、师生之间的承承相袭，有时青出于蓝，由此形成各类流派，是福建画家勇于创新的特点之一。
[单项选择]康定斯基属于以下哪个绘画流派？（）
A. 威尼斯画派
B. 印象派
C. 抽象派
D. 海上画派
[单项选择]中国面点习惯上分为三大流派：京式、广式和（）
A. 桂式
B. 川式
C. 鲁式
D. 苏式
[单项选择]“青体系长云暗雪山，古城遥望玉门关。黄沙百战穿金甲，不破楼兰终不还”。这首唐诗属于哪个流派（）。
A. 边塞诗
B. 田园诗
C. 浪漫主义
D. 现实主义
