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[简答题]羔羊大肠杆菌是由致病性大肠杆菌所引起的一种幼羔急性致死性传染病。临床上表现为腹泻和败血症，它的流行特点是什么样的？
[单项选择]致病性大肠杆菌能引起（）。
A. 婴儿腹泻
B. 细菌性痢疾
C. 肠热症
D. 流感
E. 脑膜炎
[单项选择]引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（）。
A. 淀粉类食品，如剩饭等
B. 肉类
C. 罐头
D. 海鲜
[判断题]引起沙门氏菌属食物中毒的食物主要是海产品。
[多项选择]下列符合致病性大肠杆菌肠炎特点的是（ ）
A. 为稀水样大便
B. 常有脓血便
C. 常有脱水、酸中毒
D. 大便有腥臭味
E. 秋季高发
[填空题]由沙门氏菌、金黄色葡萄球菌引起的属于（）食物中毒。
[单项选择]变形杆菌（）
A. 导致人致病的食物以肉、牛奶、内脏、蛋类为主
B. 导致人致病的食物是海产品、咸菜等含盐量高的食物
C. 为条件致病菌
D. 可替代立克次体抗原做外斐试验
E. 常因食用带菌炊事人员（鼻咽部黏膜和手指）污染的食物后致病
[单项选择]常见引起细菌性食物中毒的原因是（）。
A. 食品中被致病菌污染或含大量它们所产毒素
B. 食品变质
C. 食品中含有毒天然成分
D. 食品被有毒的化合物污染
[单项选择]有些立克次体与某些变形杆菌有共同抗原，因此诊断立克次体疾病常作变形杆菌凝集试验。此试验又称为（）
A. 显凝试验
B. 肥达反应
C. 嗜异凝集试验
D. SPA凝集试验
E. 外斐反应
[单项选择]引起细菌性食物中毒常见的病原体是（）
A. 沙门菌属
B. 葡萄球菌
C. 嗜盐杆菌
D. 大肠埃希菌
E. 肉毒杆菌
[单项选择]大肠杆菌作为水的卫生细菌学指标，是因为大肠杆菌与其他致病毒比较，大肠杆菌（）
A. 危害最大
B. 容易杀灭
C. 比其他致病菌不容易杀灭
D. 抵抗力小
[填空题]致病性大肠杆菌已知菌株分5组______，______，______，______，______。
[单项选择]变形杆菌为（）。
A. 硫化氢试验阳性
B. 鸟氨酸脱羧酶阳性
C. 枸橼酸盐利用试验阳性
D. 氧化酶阳性
E. 苯丙氨酸脱氨酶阳性
[单项选择]引起人类散发性细菌性肠炎的常见致病菌是（）
A. 胎儿弯曲菌
B. 产气荚膜梭菌
C. 幽门螺杆菌
D. 空肠弯曲菌
E. 肉毒梭菌
