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[判断题]为给客人提供方便,服务员应主动帮生病客人买药。
[判断题]客房服务员发现客人生病应即上报,并主动拿药给客人服用。()
[单项选择]客人生病卧床,服务员应主动关心,请医生时要征询客人意见()。
A. May I help you?
B. Plese take a good rest
C. Would you like to see a doctor?
D. Do you want a doctor?
[简答题]客人突然生病如何处置客人突然生病如何处置?
[判断题]服务员应尊重残疾客人,不能模仿他们的动作。
[判断题]楼层服务员应配合总机为客人提供叫醒服务。
[单项选择]客人打电话要求服务员进房间时,服务员必须在()分钟内赶到客人房间。
A. 3
B. 4
C. 5
D. 6
[简答题]服务过程中,客人邀请服务员跳舞时怎么办?
[单项选择]当客人与客人交谈时,服务员()。
A. 可随意插话
B. 不可随意插话
C. 可趋前旁听
D. 可以打断客人谈话
[判断题]引领客人入房时,如客人的房间在走廊左侧,服务员应在客人的左前方引领。
[判断题]众所周知,客房服务员在接待西方客人时,要做到“八不问”,其中包括不问客人的收入和年龄。()
[简答题]服务过程中,客人要求与服务员合影时怎么办?
[判断题]若服务员遇到酒醉客人这特殊情况,为了避免意外发生,可以单独扶客人入房及帮助客人宽衣。
[单项选择]西餐服务中,来店就餐客人进入休息区域后,服务员应向客人问候,并及时向客人送上各式(),送酒水前应先做介绍并征求客人意见。
A. 葡萄酒
B. 餐前酒
C. 汽酒
D. 开胃酒