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发布时间:2024-01-21 07:21:52

[单项选择]西餐零点服务的特点之一是注重(),以获得稳定的客源。
A. 工作标准
B. 客人的穿着
C. 装饰水平
D. 质量标准

更多"西餐零点服务的特点之一是注重(),以获得稳定的客源。"的相关试题:

[单项选择]西餐零点服务的特点之一是零点服务()强。
A. 时间性
B. 工作性
C. 娱乐性
D. 价格性
[名词解释]零点
[单项选择]西餐零点服务中,服务主菜时,做法正确的是()。
A. 在上菜之前为确保准确,要再次询问后再上
B. 要准确地按订单位客人服务,不能再次询问客人
C. 上菜时用右手拇指扣住盘边
D. 上菜时从客人的左侧服务
[单项选择]西餐零点服务客人订甜食后,服务员要先为客人()。
A. 摆上用于擦手的消毒巾
B. 摆上甜食叉、勺
C. 准备好帐单
D. 斟倒好佐餐酒
[判断题]数控加工程序调试的目的:一是检查所编程序是否正确,再就是把编程零点、加工零点和机床零点相统一。
[判断题]数控加工中,程序调试的目的:一是检查所编程序是否正确,再就是把编程零点,加工零点和机床零点相统一。
[单项选择]西餐零点服务甜食前,服务员应先将()摆在客人的左手一侧。
A. 主菜刀
B. 主菜叉
C. 甜食勺
D. 汤勺
[判断题]电源电压不稳定,是产生零点漂移的主要因素。
[单项选择]西餐零点服务头盘,撤盘时作法正确的是()。
A. 一位客人吃完后,就撤去一位客人的餐具
B. 待客人全部放下刀叉后,先询问得到允许后撤下
C. 待客人全部放下刀叉后,无需询问立即撤下
D. 待客人全部放下刀叉后,等客人招呼服务员后才能撤下
[判断题]中餐零点服务一般从主人位置开始,按顺时针方向依次进行。()
[名词解释]零点偏移
[名词解释]零点厨房
[名词解释]零点餐厅
[名词解释]施工零点
[单项选择]中餐零点服务员对各类宾客多种用餐要求,要有心理准备,要(),掌握尺度,使服务接待工作恰到好处。
A. 统一标准
B. 同样服务
C. 大同小异
D. 因人而异
[判断题]西式早餐用餐场所主要在咖啡厅,采用自助式或零点服务。()
[判断题]工件编程零点的确定是将坐标零点从工件零点偏置到机床零点上。(基础知识)
[单项选择]宴会服务与接待零点客人的服务有区别,以下()属于宴会特点之一
A. 为客人提供餐饮服务的时间不一致
B. 菜点、服务会根据客人的需求而有所不同
C. 会场不需特别布置
D. 基本服务项目根据主办者的预定要求确定

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