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[判断题]为了既满足管理上的需要，又简化计算手续，可采用换算的方法，将成本毛利率计算为销售毛利率。
[判断题]铁路餐饮毛利率的计算公式是：售价减去成本乘以售价。（）
[多项选择]对采用毛利率法计算成本的商业批发企业审核要点有（）。
A. 检查销售数量。将“主营业务成本”明细账销售数量明细数，与“库存商品”明细账结转销售成本的数量核对，并与仓库保管账收、发、存数量相核对，查看出库单，审查是否虚计销售数量，多转主营业务成本
B. 检查销售成本金额。将“主营业务成本”明细账借方发生额与“库存商品”明细账贷方结转的销售成本核对，核实有无计价不正确或有意改变计价方法，造成多转销售成本的问题
C. 注重对毛利率法计算的复核检查，特别注意采用计划毛利率计算销售成本的，期末有无按照本期实际毛利率调整销售商品成本
D. 将期末企业库存商品盘点表反映的数量、成本，与库存商品明细账的期末余额进行比对，前者大于后者的差额，很可能是企业多转的商品销售成本
[单项选择]销售毛利率计算公式正确的是（）。
A. 销售毛利率=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务收入
B. 销售毛利率=（主营业务收入-主营业务成本）/主营业务成本
C. 销售毛利率=（主营业务成本-主营业务收入）/主营业务成本
D. 销售毛利率=（主营业务成本-主营业务收入）/主营业务收入
[判断题]本毛利率（内扣毛利率）=毛利率/原料成本。
[单项选择]物价管理中的毛利率计算公式是（）。
A. （预设售价1-商品成本）/预设售价1
B. （预设售价1-最近进价）/预设售价1
C. （预设售价-最近进价）/预设售价
[判断题]计算饮食成本核算的方法有扣除法、百分比计算法、估算法、合计法、毛利率计算法。
[单项选择]某商场采用毛利率法计算期末存货成本。A类商品2017年4月1日期初成本为1500万元，当月购入存货的成本为2500万元，当月销售收入为2000万元。A类商品第一季度实际毛利率为25％。2017年4月30日，A类商品结存成本为（）万元。
A. 2500
B. 2000
C. 500
D. 3375
[判断题]毛利率法就是以企业的毛利率与行业毛利率相对比，筛选出差异幅度异常的企业，该方法适用于所有行业。
[单项选择]毛利率×商品周转利率计算得出的是（）。
A. 交叉比率
B. 贡献比率
C. 商品毛利率
D. 商品纯利率
[单项选择]采用毛利率法确定餐饮制品销售价格的计算公式为（）。
A. 销售价格=成本价×（1+成本毛利率）
B. 销售价格=成本价×（1+销售毛利率）
C. 销售价格=原材料成本/（1-销售毛利率）
D. 销售价格=原材料成本/（1-成本毛利率）
[单项选择]导致帐面毛利率（月至今）大于盘点毛利率（月至今）的因素是（）。
A. 期末库存盘点数量大于实际库存
B. 非自制商品出售条码的系统成本大于收货成本
C. 不知原因的损耗，例如水分蒸发、无形损耗、盗窃等
D. 期末库存商品的系统成本大于收货成本
[简答题]计算机分配货源客户经理怎样细分客户等级？
[判断题]在财务进行分析对比，检查物价和进行财务预测时，需把外加毛利率换算为内扣毛利率。
