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[单项选择]食品存放实行（）“四隔离”。
A. 生与熟，成品与肉类，食品与油脂，食品与天然水
B. 生与熟，成品与半成器，食品与杂物药物，食品与天然水
C. 成品与半成品，食品与肉类，食品与油脂，食品与天然水
D. 生与熟，食品与杂物药物，食品与油脂，食品与天然水
[单项选择]食品实行的“四隔离”中食品与（）药物、天然水隔离。
A. 杂物
B. 佐料
C. 香料
D. 酒水
[单项选择]冷库、保鲜厍食物存放按规定实行生熟隔离，成品与半成品隔离，（）隔离，蔬菜与肉类食物隔离。
A. 食品与饮料
B. 蔬菜与水果
C. 食品、药品与杂物
D. 主食与蔬菜
[单项选择]剧毒品应隔离存放，实行（）共同保管。
A. 单人单锁
B. 双人双锁
C. 单人双锁
D. 双人单锁
[判断题]食品实行的“四隔离”包括成品与半成品的隔离。
[单项选择]领用的火药、雷管分装上锁，隔离存放，隔离距离不小于（）m。
A. 5
B. 4
C. 10
D. 15
[单项选择]“食品与杂物”药物、天然水隔离”是（）实行的”四隔离”。
A. 食品
B. 药物
C. 天然水
D. 杂物
[简答题]发现哪些故障时，应立即停用有关设备或系统，对PT、CT实行隔离。
[填空题]面点间食品存放必须做到（），成品与半成品分开。
[单项选择]食品检验实行（）负责制。
A. 食品检验机构
B. 检验人
C. 食品检验机构与检验人
D. 行政机构
[判断题]检验检疫机构对进口食品标签实行预审核制度。
[单项选择]有动力附挂回送机车，除受桥梁限制必须实行隔离的区段外，应挂于本务机车的次位，每列不得超过（）。
A. 1台
B. 2台
C. 3台
D. 4台
