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发布时间:2023-10-11 02:51:31

[判断题]烟与食品可以存放在一起。

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[简答题]什么是食品原料存放的“四隔离”?
[判断题]免税进口的卷烟应该存放在烟草专卖行政管理机关指定的仓库内。
[单项选择]食品存放实行()的隔离
A. 生与热、成品与半成品
B. 食品与杂物药物、食品与天然物
C. 成品与半成品、食品与杂物药物
D. 生与热、成品与半成品、食品与杂物药物、食品与天然物
[单项选择]免税进口的烟草制品不按规定存放在烟草制品保税仓库内的应()处罚
A. 海关监管部门没收烟草制品
B. 由海关和烟草专卖行政主管部门共同作出罚款的行政处罚
[判断题]电冰箱存放食品时,冷冻室可以储藏密封的玻璃制品。
[判断题]在化验室内必须严禁存放食物和吸烟。
[简答题]照片档案的底片和照片可否存放在一起?
[单项选择]食品存放实行()“四隔离”。
A. 生与熟,成品与肉类,食品与油脂,食品与天然水
B. 生与熟,成品与半成器,食品与杂物药物,食品与天然水
C. 成品与半成品,食品与肉类,食品与油脂,食品与天然水
D. 生与熟,食品与杂物药物,食品与油脂,食品与天然水
[简答题]在冰箱保存食物时,生熟食品应怎样存放?
[单项选择]食品在冰箱中存放不对的是()。
A. 生食、熟食分开
B. 成品与半成品分开
C. 原料与成品分开
D. 所有食品无论生熟分类存放
[填空题]面点间食品存放必须做到(),成品与半成品分开。
[多项选择]沙门菌主要存在于动物排泄物中,可致使____类食品由于存放不当或食用前未煮透引起食物中毒。
A. 肉类 
B. 蛋类 
C. 鱼类 
D. 奶类
[简答题]生、熟食品为何要要分开存放和加工?
[单项选择]控制老鼠的方法是(),清除所有能提供其做巢的废料和环境,保持环境卫生、尤其是厨房,要对食品妥善存放,请专业人员指导,投放鼠药。
A. 堵塞所有可供其出入的洞口
B. 投放老鼠夹
C. 投放专门粘老鼠的胶
D. 养猫、狗
[判断题]供评吸用的样烟存放时间长短对烟气特征有直接影响*
[判断题]实验室可以存放大桶有机试剂。
[单项选择]食品在冰箱中存放,不符合要求的是()。
A. 内类食品无论生熟放在一起
B. 成品与半成品分开存放
C. 后放进的食品放在冰箱的里边
D. 生食与熟食分开存放

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