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[判断题]菌体生长的最适温度就是产物合成的最适温度。
[填空题]柑橘是好温喜湿树种，生长最适温度为（），商品生产区要求年平均温度高于（）.
[单项选择]小麦根系生长的最适温度是（）
A. 1－2℃
B. 5－8℃
C. 16－20℃
D. 25－30℃
[填空题]根据大量研究，泌乳奶牛的最适温度为（），生长肥育猪的最适温度为（）。
[填空题]柑橘是好温喜湿的热带长绿树种，生长最适温度为（），商品生产区要求年平均温度高于（）。
[单项选择]温度和微生物生长的关系是在其最适温度范围内，生长速度随温度升高而（），发酵温度升高，生长周期就缩短。
A. 无法确定
B. 定量增加
C. 降低
D. 增加
[简答题]对储藏期间影响最大的微生物是霉菌，其生长的最适温度是多少？
[填空题]嗜温型微生物可分为室温和体温两种，前一种微生物的最适生长温度为（）左右，后者最适生长温度在37~40℃左右。
[单项选择]病原菌最适生长繁殖的温度是（）。
A. 30℃
B. 34℃
C. 37℃
D. 40℃
[判断题]花卉生长发育的临界高温、临界低温和最适温度被统称为温度三基点。
[单项选择]百日咳杆菌的最适生长温度为（）
A. 2℃-8℃
B. 10℃-20℃
C. 35℃-37℃
D. 56℃-90℃
[单项选择]大多数真菌最适生长温度范围为（）。
A. 37℃
B. 20-30℃
C. 45℃
D. 10-15℃
[单项选择]大多数病原细菌最适生长温度为（）。
A. 30℃
B. 37℃
C. 45℃
D. 10-15℃
[判断题]根据微生物生长温度范围和最适温度，通常把微生物分成高温性、中温性、低温性三大类。
[填空题]四环素产生菌生长的最适pH为（），生物合成四环素的最适pH为（）。
[单项选择]嗜冷菌的最适生长温度是（）℃。
A. 5~20
B. 4~6
C. 20~30
D. 5~8
[填空题]最适温度（）酶的特征性常数，它与反应时间有关，当反应时间延长时，最适温度可以（）。
