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发布时间:2023-12-14 23:31:01

[简答题]评价食品营养价值的新观点是什么?

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[简答题]大豆蛋白质的营养价值特点是什么?
[单项选择]对白求恩精神的正确评价和观点是
A. 革命战争年代的产物,现已过时
B. 医德境界太高,高不可攀
C. 社会主义医德的标志,在医德实践中不断丰富发展
D. 全世界的医务人员都能够以此作为行为准则
E. 它主要体现医德在现实中的调节功能
[单项选择]采用K值来评价食品早期腐败变质时,若鱼体绝对新鲜,则K值可能等于______。
A. 19%
B. 23%
C. 25%
D. 31%
[简答题]食品安全法对申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产的程序是如何规定的?
[单项选择]评价食品卫生质量常用的细菌污染指标是()
A. 大肠菌群
B. 腐败菌
C. 葡萄球菌
D. 绿脓杆菌
[单项选择]可以通过()来评价食品蛋白质的营养价值。
A. 蛋白质的含量
B. 蛋白质消化率
C. 蛋白质利用率
D. 以上都是
[填空题]在教师评价领域存在两种评价观点,即()和()。
[多项选择]关于早产儿生长发育评价的观点正确的是()。
A. 早产儿体格生长有一允许的“落后”年龄范围
B. 早产儿进行生长水平评价时应矫正胎龄
C. 对早产儿进行头围评价时应矫正胎龄至18月龄
D. 对早产儿进行体重评价时应矫正胎龄至24月龄
E. 对早产儿进行身长评价时应矫正胎龄至40月龄
[多项选择]动机和效果作为教师道德评价依据观点正确的是()
A. 对教师道德行为的评价应坚持动机和效果统一的观点
B. 动机应成为教师道德评价的侧重点
C. 进行教师道德评价时,应该更关注效果
D. 当动机和效果不一致时,需要采取具体的方法来确定教师道德行为评价标准
[填空题]申请利用新的食品原料从事食品生产或者从事食品添加剂新品种、食品相关产品新品种生产活动的单位或者个人,应当向()提交相关产品的()。
[单项选择]关于价值评价,下述错误观点是
A. 价值评价也是一种认识即价值认识
B. 价值评价是对事物价值的评价性认识
C. 价值评价其尺度仅仅是主体及其需要
D. 价值评价主要判明客体对主体的有无价值及价值大小
[简答题]根据《食品安全法》规定,进口尚无食品安全国家标准的食品,或者首次进口食品添加剂新品种、食品相关产品新品种时,进口商如何处置?

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