更多"瓶装、听装啤酒的保质期不少于（）天"的相关试题:
[填空题]瓶装、听装（生、熟）啤酒的保质期不少于（）天，鲜啤酒的保质期不少于（）天。
[判断题]优级淡色瓶装、听装啤酒的泡持性应在180秒以上。
[简答题]
计算题：计算产量
已知：桶装啤酒容量20L/桶；听装啤酒容量0.355L/听；瓶装啤酒容量0.64L/瓶。请计算每KL啤酒产量为多少桶（听、瓶）？
[单项选择]听装淡色优级啤酒泡持性应≥（）秒。
A. 130
B. 150
C. 180
D. 210
[单项选择]盐水火腿在做QS审查项目检测时，所抽样品须为同一批次保质期内的产品，抽样基数不少于20kg，每批次抽样样品数量为（）
A. 1kg
B. 4kg
C. 1500g
D. 5kg
[填空题]瓶装啤酒开启以后，泡沫和酒液迅速涌出，这种现象称为（），是啤酒的一种缺陷
[判断题]瓶装啤酒是最为大众化的包装形式，也具有最典型的包装工艺流程。
[单项选择]瓶装啤酒受到日光照射会引起“日光臭”，（）玻璃瓶抗光能力最强。
A. 无色
B. 蓝色
C. 绿色
D. 棕色
[单项选择]用压力表法测瓶装啤酒的二氧化碳含量时，同一样品的两次平行测定值之差不得超过（）。
A. 0.02%
B. 0.03%
C. 0.04%
D. 0.05%
[填空题]优级淡色啤酒的浊度应在（）EBC单位以下，瓶装酒泡沫应在（）秒以上。
[单项选择]我国啤酒大麦标准中规定优级二棱啤酒大麦的三天发芽率应不低于（）。
A. 80％
B. 90％
C. 95％
D. 85％
[判断题]上面发酵啤酒又称为贮藏啤酒，下面发酵啤酒又称为爱尔啤酒。
[填空题]啤酒按照（）将其分为低度啤酒、中度啤酒和高度啤酒。
[填空题]按酵母性质，啤酒可分为（）啤酒、（）啤酒；按生产方式分：（）啤酒、（）啤酒。
[判断题]啤酒按是否经过杀菌处理分类分为生啤酒和鲜啤酒。
[单项选择]啤酒花开花后10天左右，花轴及内、外苞很快发育增大，生产中称为（）。开花约30天，球果40~50天成熟。
A. 发育期
B. 生育期
C. 球果膨大期
D. 成熟期
