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[简答题]
计算题:计算高浓稀释的产量提高率(稀释比%)
某高浓啤酒的原麦汁浓度为15°P,稀释成品啤酒的原麦汁浓度为11°P,问产量提高率(%)为多少?
[简答题]计算题:两台410吨/小时的锅炉正常运行过程中,水汽损失量16.4吨/小时,求其水汽损失率。
[简答题]计算题:某矿山精矿过滤车间一月份过滤精矿湿量1800吨,滤饼水份为11%,二月份过滤精矿湿量2200吨,滤饼水份为10%,三月份过滤精矿湿量2000吨,滤饼水份为14%,问一季度精矿滤饼水份是多少?
[简答题]啤酒高浓稀释技术按其稀释工序可分几种?有何特点?
[判断题]高浓稀释工艺在滤酒前稀释,可以提高糖化、发酵和贮酒的设备利用率。
[填空题]车间过滤材料的种类有过滤棉、()、过滤袋;
[填空题]车间过滤材料的种类有过滤棉、过滤板、();
[简答题]计算题:某厂精矿脱水车间通常开两台60M2陶瓷过滤机,过滤机的利用系数是0.5吨/小时∙米2,每班清洗时间为1小时,问该厂日处理量为多少吨?
[多项选择]在考虑高浓稀释方案时,某工厂的稀释水脱氧水平低,应采取();某工厂要充分提高酿造设备的利用率应采用()。
A. 麦汁稀释
B. 前稀释
C. 后稀释
D. 随意稀释
[判断题]麦汁浓度越高,酯的形成越多,高浓稀释的啤酒较同浓度发酵的啤酒含有较多的酯类。
[简答题]
计算题:计算包装车间的啤酒瓶、瓶盖和商标用量
包装车间某日需生产啤酒150KL(0.355L/瓶),包装材料损失指标为瓶损1.1%、盖损1.2%、商标损失1.8%,请计算当日需用的啤酒瓶、瓶盖和商标用量?
[简答题]
计算题:计算包装车间的瓶损、盖损和商标损失
包装车间某日啤酒产量210KL(0.64L/瓶),经清点,使用啤酒瓶333100只、用瓶盖331800个、用商标334600张,请计算包装车间当日的瓶损、盖损和商标损失(%)?
[简答题]计算题:一车间月处理焦油5000吨,焦油含萘为10%,其生产出合格工业萘400吨,计算出本车间工业萘收率和工业萘的提取率各为多少?
[判断题]辅助生产车间如供水、供电车间,通常采用分批法计算成本
[简答题]在计算某厂涂装车间生产节奏时,已知该车间设备年时基数为254天,设备负荷不均衡数为0.85,该车间年生产纲领为30000件,请计算出其生产节奏(单班生产)。
[填空题]选矿厂五车间过滤机下的矿仓是抓斗式矿仓,一、二、三车间矿仓是()矿仓。