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发布时间:2023-11-01 20:33:18

[单选题]构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、食品造型与食用者的愿望、食品造型与用料的关系、( )这五个方面展开
A.食品造型与色彩的关系
B.食品造型所体现的价值
C.食品造型与餐具容器的配备
D.食品造型的用途

更多"[单选题]构图的基本方法应紧紧围绕食品造型的目的、食品造型创作的主题、"的相关试题:

[判断题]( )在设计食品造型时,符合食用者的愿望是构图过程中自始至终所要表现的中心意图。
A.正确
B.错误
[单选题]在构图时,要考虑食品造型与( )的关系,才能最完美表达出食品造型的主题,才能完整展现食品的价值
A.餐具容器的配备
B.食用者的愿望
C.用料
D.色彩
[判断题]( )在设计食品造型时,食品造型的主题是构图过程中自始至终所要表现的中心意图。
A.正确
B.错误
[单选题]在构图时,应以简洁明快、主题突出为原则,在食品造型过程中不可( )
A.忽略食品的风味
B.太繁琐
C.主次不分
D.只有一个主题
[判断题]( )在构图中要以表现艺术创造美为主,这也是绝大多数食用者所向往的。
A.正确
B.错误
[单选题]( )是对食品造型艺术的主题、形成、色彩、结构等内容进行预先设计,以便将食品造型的内容美、形式美、原料美、色彩美体现在食品造型上
A.创作
B.构图
C.设计
D.构想
[单选题]在食品造型创作中,应以( )为基础,并在此基础上加以造型和装饰
A.食品的质地、色泽、风味
B.食品的味道、色泽、形状
C.食品的特点、味道、软硬度
D.食品的特点、形状、色泽
[多选题]摄影构图的基本原则( ):
A.简洁
B.均衡
C.多样统一
[单选题]食品造型创作的主题一方面来自于( ),另一方面来自于创作者利用自身的情感进行造型创作的艺术加工。
A.食用者的愿望
B.餐具容器和配备
C.上级要求
D.食品自身的特点
[判断题]( )在食品造型过程中,要以精美、高雅为原则,在此基础上加以造型和装饰。
A.正确
B.错误
[单选题]食品造型创作的主题一方面来自于食品自身的特点,另一方面来自于创作者和( )进行造型创作的艺术加工。
A.自身的技巧
B.自身的情感
C.现有工具
D.现配备的餐具容器
[单选题]{A}()不属于织造型土工织物的基本织造型式。
A.平纹
B.缎纹
C.斜纹
D.横纹
[判断题]( )在食品造型图案中,色彩设计必须要根据进餐环境的要求来设计。
A.正确
B.错误
[判断题]( )使用食品添加剂的目的之一是为了掩益食品的已有缺陷。
A.正确
B.错误
[填空题]食品安全法的制定目的是( )

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