评茶员考试
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[填空题]条形毛茶审评品质重点()清茶品质评定重点为香气和滋味
[填空题]我国茶叶卫生质量主要是指重金属、()、()等三个方面
[填空题]茶叶香气纯正通常是指茶样具有()或地域香附加香三种情况
[填空题]出口茶叶法定的法学检验项目有()
[填空题]颗粒红毛茶品质评定重点是比例()
[填空题]请例出5种茶叶色泽的类型()
[填空题]茶叶水浸出物的测定方法有(),以差数法测定结果较准确
[填空题]按我国标准体制茶叶标准分为国家标准()地方标准和企业标准
[填空题]茶叶审评项目有()、香气、()、叶底和汤色
[填空题]黄茶依原料嫩度不同其产品可分为黄芽茶()
[填空题]我国红碎茶产区按地域不同可分()湖南省生产的红碎茶主要是第4套样产区碎茶产品有3个出口红碎茶还应采用加牛奶方法进行质量审评
[填空题]在茶叶感官审评中评茶操作程序为()、开汤、()、看汤色、()和看叶底
[填空题]茶叶审评用水以泉水为佳以井水为最差水质差别的原因主要是()水的硬度和水的酸碱度等方面
[填空题]茶叶的包装作用有()、()、()和()
[填空题]闽南青茶的主要代表是(),闽北清茶的主要代表是()除福建外我国清茶较好的省份还有台湾和广东
[填空题]白茶按原料老嫩可分为大白()
[填空题]要较好的保持茶叶品质其理想的储藏条件是温度0-5℃茶叶水份()避光和充氮储藏
[填空题]我国茶叶产品检验按标准形式可分为()
[填空题]请例出5种茶叶滋味的类型()
[填空题]茶叶包装的要求经济实用()科学
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