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[判断题]商务舱旅客登机前应将拖鞋提前放于座椅前方口袋内靠过道一侧。( )
A.正确
B.错误
[判断题]旅客登机前将拖鞋提前放于座椅前方口袋内靠窗一侧。旅客入座后,主动询问旅客是否更换,如更换应蹲下,当面为旅客拆开、撑开鞋面,并将鞋袋整齐叠放于座椅前方口袋内,乘务员应协助将旅客换下的鞋整齐摆放于靠过道一侧座椅下方档杆处。 ( )
A.正确
B.错误
[多选题]商务舱登机前客舱整理注意事项:( )
A. 检查旅客座位区域无异物、安全带系好呈一字型置于枕后。
B.枕头整理时应拉动四角使其平整呈饱满状,清洁无破损,航徽正面朝向旅客。
C. 确保行李架及服务区域(地毯、壁板、座椅套、头片、小桌板、安全带等)的整洁度。
D. 打开商务舱行李架。
[判断题]商务舱旅客入座后,若旅客需要更换拖鞋,乘务员应协助将旅客换下的鞋整齐摆放于靠窗一侧座椅下方挡杆处。( )
A.正确
B.错误
[判断题]商务舱前方座椅口袋内刊物应右侧对齐,插放顺序(从外到内):安全须知-清洁袋-杂志。( )
A.正确
B.错误
[判断题]商务舱为旅客铺餐布时与旅客保持70-80公分的距离,身体与旅客成45度角。( )
A.正确
B.错误
[多选题]商务舱座椅口袋内刊物插放顺序(从外到内):( )
A. 清洁袋
B. 安全须知
C. 杂志
[判断题]商务舱小食品服务应将小食品装入水滴碗中,与欢迎饮料一同提供给旅客,注意水滴碗不能将碗尖对着旅客。( )
A.正确
B.错误
[判断题]因公司销售原因,凡出现商务舱/乐享经济舱全为经济舱舱旅客的混舱现象,均按照经济舱服务规范进行服务;如同一航班同时出现商务舱/乐享经济舱旅客及混舱旅客则按真实旅客进行提供餐饮及相应服务,但服务态度、服务质量需统一标准。( )
A.正确
B.错误
[判断题]头等舱有VIP时,为便于服务,在重要旅客登机时应将舱间门帘放下,VIP入座后将门帘收起并固定( )
A.正确
B.错误
[判断题]飞机落地停稳后,3#乘务员先行将商务舱和经济舱隔帘拉上,为商务舱旅客提供相对独立的空间,以便整理个人物品,优先下机。( )
A.正确
B.错误
[多选题]商务舱为旅客征订餐食规范:( )
A. 征订餐饮服务应尽量在地面滑行前完成。
B. 乘务员应提前了解餐食的品种及名称。
C. 点餐时提供姓氏或职务尊称服务。
D. 与旅客沟通采用蹲式服务,主动介绍餐食和饮料品种、口感,征询旅客的个性需求。
E. 使用点餐卡记录旅客需求,并复述旅客所点的餐食、饮料品种,用餐时间。
F. 若旅客无需机上餐饮服务,乘务员可不为其做任何服务。
[判断题]商务舱面包篮应放置于大托盘上,为旅客提供时JL座旅客右手提供,AC旅客左手提供。( )
A.正确
B.错误
[判断题]商务舱为旅客征订餐食时应使用点餐卡记录旅客需求,并复述旅客所点的餐食、饮料品种,用餐时间。( )
A.正确
B.错误
[多选题]商务舱为旅客准备迎宾饮料注意事项:( )
A. 使用小玻璃杯为旅客提供两种迎宾饮料:橙汁、矿泉水/温水(秋冬季),在时间允许的情况下也可根据旅客要求提供其他饮料。
B. 为旅客提供饮料时使用小托盘,一种饮料放一列,满盘不超过6杯。
C. 饮料杯间的距离以两指宽为宜。
D. 杯面上的航徽朝向旅客,杯中的饮料以七分满为宜。
[多选题]商务舱为旅客提供迎宾饮料注意事项:( )
A. 提供时托盘短边与旅客呈90度角,主动介绍后请旅客自选。
B. 及时补充托盘上第一排的饮料,保证每位旅客有两种可供选择。
C. 及时收回迎宾饮料杯,将迎宾杯杯口向上放置在餐车的空水格内。
[判断题]商务舱为旅客收餐桌布时,征得旅客同意后,将桌布从旅客一侧向机尾方向对折,再从靠窗一侧向过道一侧对折,将开口边自然收起,放于托盘下部。( )
A.正确
B.错误
