[填空题]果蔬糖制品按分类可分为（）。

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[填空题]果蔬汁饮料按加工工艺不同可分为（）、（）、（）。

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[填空题]果蔬糖制加工用糖的种类可分为：（）、淀粉糖浆与果葡糖浆、（）。

[填空题]为了使糖制品色泽明亮，常在糖煮之前进行（）处理，既可防止制品氧化变色，又能促进原料对糖液的渗透。

[填空题]防止糖制品返砂或返潮最有效的办法是控制原料在糖制时（）。

[填空题]果蔬糖制加工用糖的种类可分为：白砂糖、（）、淀粉糖浆与果葡糖浆、蜂蜜。

[填空题]防止糖制品返砂或返潮最有效的办法是（）的比例。

[多项选择]睑缘炎可分为
A. 干燥性睑缘炎
B. 鳞屑性睑缘炎
C. 眦部睑缘炎
D. 溃疡牲睑缘炎

[多项选择]处方可分为
A. 法定处方
B. 医师处方
C. 私有处方
D. 公有处方
E. 协定处方

[单项选择]外毒素可分为
A. 神经毒素
B. 细胞毒素
C. 肠毒素
D. 以上都是
E. A和C

[单项选择]小肠可分为
A. 十二指肠、空肠两部分
B. 空肠、回肠、结肠三部分
C. 十二指肠、回肠两部分
D. 空肠、回肠两部分
E. 十二指肠、空肠、回肠三部分

[填空题]常见的园艺加工产品有（）、腌渍品、糖制品和（）等。

[填空题]大多数食品或食品原料的吸湿等温线为（）型，而水果、糖制品、含有大量糖和其他可溶性小分子的咖啡提取物等食品的吸湿等温线为（）型。

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