更多"油泵和千斤顶油箱内的油温一般应以10℃～40℃为宜，不宜在负温下使用。"的相关试题:
[判断题]油泵和千斤顶油箱内一般应保持65%左右的油位，不足时应补充，补充的油应与油泵中的油相同。( )
[单项选择]综合安全技术
变压器运行时上层油温一般不应超过( )。
A. 90℃
B. 85℃
C. 80℃
D. 75℃
[判断题]酥炸法原料上的是酥炸粉，一般是在180℃油温投料。
[判断题]要形成软嫩型菜肴，应用油温约140℃的油短时间加热原料。( )
[判断题]低温油焐制干料时的油温应控制在80℃以下为宜。( )
[判断题]油的燃点很高，可达400℃，在烹调的过程中，油温经常保持在120～350℃。( )
[单项选择]下列部件中（）一般不放在主机箱内。
A. 电源
B. 硬盘
C. 声卡
D. 打印机
[判断题]要根据原料质地老嫩和形态大小灵活调整好油温。( )
[填空题]电热恒温干燥箱内一般由（）（）（）三部分组成。
[判断题]硬盘安装在主机箱内，一般用符号C:表示，称为C盘。
[填空题]治疗小儿夏季热上盛下虚证常选温下清上汤治疗其中温下的主药主药是 清上的主药是 。
[判断题]把火候、油温掌握准，就能炸出符合质量要求的制品。( )
[判断题]油温变化与火力大小、原料形状、投料数量三者密切相关。( )
[判断题]配制聚氯乙烯胶泥时，煤焦油的油温应控制在120～140℃。( )
[判断题]原料下锅数量多时，油温快速下降，此时可将火力调大一些。( )
[单项选择]具有温下寒积作用
A. 川芎
B. 当归
C. 黄芪
D. 附子
E. 白芍
