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[单项选择]饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质,可以使用()鉴定。
A. 分光光度计
B. 立体显微镜
C. 分析天平
D. 恒温烘箱
[填空题]鱼粉中掺入血粉时()的含量明显高于正常鱼粉。
[单项选择]鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。
A. 尿素甲酚红显色法
B. 显微镜记数法
C. 比率法
D. 几何法
[单项选择]检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。
A. 乙醇
B. 间苯三酚
C. 二苯基卡巴腙
D. 丙酮
[单项选择]鱼粉中掺入水解羽毛粉,()含量明显提高,可由正常的1.6%提高到3%。
A. 丝氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸
[单项选择]鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
A. 乙醇
B. 甲酚
C. 硫酸
D. 氢氧化钠
[单项选择]()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。
A. 掺假鱼粉
B. 掺假肉粉
C. 掺假豆粕
D. 掺假血粉
[填空题]鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。
[单项选择]鱼粉比豆饼中蛋白质营养价值高的主要原因是鱼粉中()。
A. 含有较多氨基酸
B. 必需氨基酸较平衡
C. 含蛋白质较多
D. 鱼粉较贵
[填空题]鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。
[简答题]鱼粉的营养特点是什么?在使用鱼粉时应注意什么问题?
[判断题]鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%。
[填空题]不要在高温的水泥地面晒种,否则棉籽会形成(),影响播种后的棉籽吸水。