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发布时间:2023-10-04 21:25:03

[单项选择]鱼粉中掺入水解羽毛粉,()含量明显提高,可由正常的1.6%提高到3%。
A. 丝氨酸
B. 蛋氨酸
C. 苏氨酸
D. 赖氨酸

更多"鱼粉中掺入水解羽毛粉,()含量明显提高,可由正常的1.6%提高到3%。"的相关试题:

[填空题]鱼粉中掺入血粉时()的含量明显高于正常鱼粉。
[填空题]鱼粉蛋白质含量很高,国产鱼粉粗蛋白含量约为()。
[单项选择]鱼粉掺入的植物质中,除葵花粕、菜籽粕、棉籽粕,还有()。
A. 骨粉
B. 血粉
C. 植物秸秆粉
D. 尿素
[判断题]鱼粉蛋白质含量高,进口鱼粉粗蛋白质含量约为50%~60%。
[单项选择]饲料级鱼粉中掺入鱼粉以外其他物质,可以使用()鉴定。
A. 分光光度计
B. 立体显微镜
C. 分析天平
D. 恒温烘箱
[单项选择]在待测试样中掺入一定含量的标准物质,把试样中待测相的某根衍射线条强度与掺入试样中含量已知的标准物质的某根衍射线条相比较,从而获得待测相含量的定量分析方法称为()
A. 外标法
B. 内标法
C. 直接比较法
D. K值法
[单项选择]鱼粉中掺入尿素及铵盐的检验方法有()。
A. 尿素甲酚红显色法
B. 显微镜记数法
C. 比率法
D. 几何法
[判断题]国家标准GB13078—91中规定鱼粉中氟含量不超过500mg/kg。
[单项选择]检验鱼粉中掺入植物质,利用木质素与()反应的颜色变化来反映结果。
A. 乙醇
B. 间苯三酚
C. 二苯基卡巴腙
D. 丙酮
[单项选择]鱼粉中掺入尿素用甲酚红显色法检验的反应原理是,尿素分解成的氨态氮遇()显红色。
A. 乙醇
B. 甲酚
C. 硫酸
D. 氢氧化钠
[填空题]鱼粉掺假所掺入的非鱼动物质包括:()鞣革粉、血粉等。
[名词解释]鱼粉
[单项选择]()是指凡在鱼粉中掺入非鱼原料含氮物质包括非蛋白含氮物质,非鱼动物质、植物质,以及非鱼原料物质,而假以鱼粉经销、流通、使用的产品。
A. 掺假鱼粉
B. 掺假肉粉
C. 掺假豆粕
D. 掺假血粉
[名词解释]水解
[判断题]检测鱼粉中粗纤维含量,其目的是了解其中所含肌纤维的多少。()
[填空题]我国鱼粉质量标准中规定食盐含量最多不超过()。
[名词解释]掺假鱼粉
[单项选择]为了提高可溶性还原染料的水解稳定性,通常可在染料中掺入一部分()以便保存
A. 酸性盐
B. 碱性盐
C. 中性盐
[单项选择]测定淀粉时,通过测定水解后产物葡萄糖含量乘以系数(),即可得到淀粉含量。
A. 0.7
B. 0.8
C. 0.9
D. 1.0

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