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[填空题]清洁客房、卫生间的工具应分开，（）等清洁用抹布或清洗刷应分设。
[填空题]（）颜色的抹布用来清洁外场服务区域、（）颜色的抹布用来清洁收银区域、（）颜色的抹布用来清洁（）区域、（）颜色的抹布用来清洁蒸汽棒接触食品区域。
[单项选择]客房经理/领班在选购清洁抹布的时，为方便客房服务员的使用，应主要考虑哪个指标（）？
A. 抹布的颜色
B. 购买地点
C. 购买价格
D. 抹布的含棉率
[判断题]客房服务员在清洁卫生间时，可以用卫生间的脏布草作为抹布使用。
[单项选择]客房服务员在清洁房间时，以下所列物品中，需使用干抹布的有哪些（）？（1）电视机（2）床头吊灯（3）靠墙家具（4）马克杯（5）客房镜面（6）淋浴杆（7）面盆台面（8）淋浴区墙面
A. （1）（2）（3）（4）（5）（6）
B. （1）（2）（3）（5）（7）（8）
C. （1）（2）（4）（5）（6）（7）
D. （1）（2）（3）（6）（7）（8）
[单项选择]酒店常用清洁工具包括以下15种，在清洁客房时，需要使用的清洁工具有哪些（）？（1）喷壶（2）百洁布（3）玻璃刮（4）拖把（5）恭桶刷（6）扫帚/簸箕（7）防护手套（8）硬质清洁刷（9）工作篮（10）地板擦（11）软质清洁刷（12）尘推（13）刮刀（14）梯子（15）吸尘器
A. （1）（2）（3）（4）（5）（6）（8）（9）
B. （1）（2）（5）（6）（8）（9）（10）（11）
C. （1）（3）（4）（7）（11）（12）（13）（14）
D. （1）（2）（5）（6）（7）（12）（13）（14）
[单项选择]在客房服务员小张按客房部规定的清洁整理程序打扫住客房时，客房部主管根据客房业务的情况，要求小张暂时停止打扫住客房，马上去打扫一间走客房。此时客房部主管是在履行客务管理的（）职能。
A. 指挥
B. 协调
C. 控制
D. 组织
[单项选择]以下关于客房服务员在清洁住客房时的注意事项，不正确的是哪项（）？
A. 客人未饮完的饮料和茶，暂不要清洗与调换，可另外补一个干净的纸杯
B. 客人随意摊放的睡衣和内衣，可整理挂在衣架上/柜内
C. 不得接听或使用房内电话，除安全等紧急情况之外
D. 关闭所有电器，只留廊灯，客人原来关闭的灯必须打开检查后再关闭
[判断题]客房服务员进入客房做卫生清洁时，应将房间门半掩。
[简答题]管理人员在检查客房清洁保养工作时需注意哪些事项？
[多项选择]
一天，饭店大堂副理接到顾客的投诉，抱怨客房员工在他仍然在客房内休息时进房清洁整理房间，打扰了客人私秘空间的安静休息氛围；同时抱怨客房员工以“饭店对客用物品配置量是有规定的”为理由，不满足客人需要增补一套客用盥洗物品的要求。
员工则反映，已经是上午十时了，而顾客并没有挂出“请勿打扰”牌，所以是可以进房清洁整理房间的；同时，饭店对客用物品配置量确有规定，满足客人的要求会增加饭店的经营成本。
请回答下列问题：
对待客人投诉，饭店处理的原则是（）。
A. 客人总是对的
B. 员工总是错的
C. 客人总是对的，员工总是错的
D. 如果客人是错的，也要把对让给客人
E. 如果客人是错的，不能把对让给客人
[单项选择]清洁整理客房标准的内容包括（），客房清扫基本方法，西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度等。
A. 客房清扫前的准备
B. 服务用语的使用
C. 操作中的“三轻”要求
D. 应变能力
[单项选择]清洁整理客房标准的内容包括客房清扫前的准备，（），西式铺床程序、晚间服务规范、客房卫生消毒规范和客房计划卫生制度。
A. 应变能力
B. 客房清扫基本方法
C. 外语水平
D. 专业知识
[单项选择]实施客房清洁的逐级检查制度，是确保客房清洁质量的有效方法，客房服务员自查制度的内容包括检查的侧重点，（）和自查的意义。
A. 检查的时间
B. 检查的方式
C. 检查的程序
D. 检查的标准
