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发布时间:2023-10-21 13:21:03

[单项选择]按服务规程提供服务,可以满足宾客共性的需求,而对宾客的特殊要求则应()。
A. 同样用服务规程给予满足
B. 不予理睬客人有时的挑剔
C. 婉拒客人
D. 根据情况因人而异提供特殊服务

更多"按服务规程提供服务,可以满足宾客共性的需求,而对宾客的特殊要求则应()"的相关试题:

[单项选择]在特殊酒水服务中,服务员应提供()以满足宾客的特殊需求。
A. 一般性服务
B. 有偿服务
C. 常规酒水服务
D. 相应的服务
[单项选择]现代饭店为宾客提供食宿、娱乐、健身、商务、购物等多种服务项目,目的是为了满足宾客()的需求。
A. 物质与安全
B. 方便与安全
C. 物质与精神
D. 精神与健康
[单项选择]当好宾客参谋,遵守程序和满足宾客用餐的特殊需求,是()的具体要求。
A. 主动服务
B. 诚实服务
C. 个性化服务
D. 标准化服务
[判断题]饭店产品是指宾客在饭店期间,饭店出售的能满足宾客需求的无形服务的价值总和。
[单项选择]饭店的,可直接满足宾客的物质消费需要。()
A. 设施设备
B. 实物产品
C. 服务用品
D. 服务环境
[简答题]审核员审核宾馆总经理时发现,宾馆的质量方针“满足宾客要求,全心全意为宾客服务”未包括对持续改进质量管理体系有效性的承诺,该质量方针已颁布两年,总经理未能提供对其持续的适宜性进行评审的有关证据。
[单项选择]雕品题材要满足宾客的风俗习惯,日本人忌()。
A. 月季花
B. 玫瑰花
C. 喇叭花
D. 荷花
[简答题]工艺规程应满足哪些基本条件?
[单项选择]雕品题材应满足宾客风俗习惯,如()人忌用荷花。
A. 印度人
B. 日本人
C. 英国人
D. 法国人
[单项选择]雕品题材应满足宾客风俗习惯,如()人忌用黄色。
A. 印度人
B. 日本人
C. 英国人
D. 法国人
[单项选择]饭店规定服务员敲门入房是为了满足宾客求()的心理需要。
A. 享受
B. 安静
C. 尊重
[简答题]如何使环境条件满足规程、规范的要求?
[名词解释]共性解释
[单项选择]宾客走进餐厅主要是满足()方面的要求。
A. 饮食
B. 休息
C. 安全
D. 娱乐
[单项选择]酒店的服务质量是指酒店为宾客提供的服务()宾客需要的程度。
A. 达到
B. 适合
C. 满足
D. 适合和满足
[单项选择]()服务在餐饮服务中是一种特殊的无声的礼貌语言,主动提供该项服务,可以对宾客的心情和情绪产生一种向愉快方向引导的作用。
A. 仪容
B. 肢体
C. 手势
D. 微笑
[填空题]本工种的主要规程是:安全规程、生产技术操作规程和()规程。

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