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[简答题]轴承运转时应注意哪三点？使用轴承温度（滑动轴承，滚动轴承）应在什么范围内？
[判断题]宴会服务中，服务员可站在客人两侧为客人服务。
[多项选择]在计划评审技术中，工作历时估计的三点估计法中的三点分别为（）。
A. 查定额估计时间
B. 乐观估计时间
C. 悲观估计时间
D. 参考类似工程估计时间
E. 最可能估计时间
[单项选择]中餐宴会服务中，1名传菜服务员，要为（）客人提供传菜的服务工作。
A. 5位
B. 10位
C. 20位
D. 50位
[单项选择]中餐宴会服务中，1名看台服务员要为（）左右客人提供餐桌和就餐服务。
A. 10位
B. 20位
C. 30位
D. 40位
[单项选择]服务员对中途搭乘电梯的客人应主动（）。
A. 搀扶入梯
B. 报清楼层数
C. 报清上、下行方向
D. 帮助提行李
[简答题]服务员在整理房间时，客人电话响起，怎么办？
[单项选择]开餐前（）分钟，迎宾员和服务员在各自岗位上迎接客人。
A. 3
B. 5
C. 6
D. 10
[单项选择]客人动身离开座位时，服务员要（），提醒客人带好物品，并礼貌道别。
A. 面带微笑
B. 主动拉餐椅
C. 讲再见
D. 讲欢迎下次光临
[单项选择]服务员正在接听电话，而客人前来时应（）.
A. 不予理睬
B. 礼貌示意，尽快结束通话并致歉
C. 让客人等候
D. 立即挂断电话
