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[多项选择]防止食品被微生物污染的措施()。
A. 严格选择卫生安全的食品原料
B. 加强加工制作过程的安全控制
C. 注意从业人员的个人卫生
D. 注意贮存环节的安全控制
[单项选择]根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
[填空题]生物污染按照物种的不同,可以分为()污染、()污染和微生物污染三种类型。
[单项选择]根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染主要为加工期间的污染,下面各种措施关系相对比较不密切的是()
A. 原材料彩购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
[单项选择]根据食品微生物污染途径的主要为加工期间的污染,下面各措施中关键的是()。
A. 原材料采购运输应符合卫生要求
B. 设备的清洗、消毒和改造
C. 合理设计和布局食品生产厂
D. 卫生和质量检验
[单项选择]根据食品微生物污染途径主要为加工期间的污染,下面各措施中关系相比较不密切的是()
A. 原材料采购应符合其卫生质量标准
B. 设备的及时清洗、消毒
C. 设备更换、改造代替手工操作工艺
D. 工厂、车间布局合理
[简答题]大气综合防治措施有哪些?怎样综合应用各种措施进行防治?
[单项选择]食物中毒的预防,下面各措施中能防止微生物污染的有效做法是()
A. 改进食品加工和储藏的设备
B. 加强食品卫生执法与监督
C. 把住病从口入关,不吃腐败变质的食物
D. 有关人员定期做健康检查
[单项选择]痤疮的防治措施()
A. 多吃清淡食物
B. 保持情绪平衡
C. 保持皮肤清洁
D. 必要时用药
E. 以上都是