更多"蛋白质是人体必需的重要营养素之一，在下列农产品中蛋白质含量最多的是（）"的相关试题:
[单项选择]人体必需微量元素中含量最多的是（）
A. Fe
B. Cu
C. I
D. Zn
E. Si
[单项选择]人体需要的能量，来自食物中的（）、脂类、蛋白质，因此这三大营养素被称为产能营养素。
A. 碳水化合物
B. 矿物质
C. 膳食纤维
D. 维生素
[判断题]硒元素，对人体有重要的保健作用，也是植物的必需元素之一。
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素（依次为糖类、蛋白质、脂肪）含量占饮食总热量百分比分别为（）
A. 30%～40%50%<20%
B. 40%～50%50%0%
C. 50%～55%15%～20%30%
D. 20%～30%60%20%
E. <15%60%30%
[单项选择]糖尿病饮食治疗中三大营养素(碳水化合物、蛋白质、脂肪)含量占饮食总热量百分比分别为（ ）
A. 35%～45%，45%，<20%
B. 40%～50%，40%，20%
C. 50%～60%，<15%，30%
D. 20%～30%，60%，20%
E. <15%，50%，40%
[判断题]维生素是属于微量营养素的一种，它既不提供能量，也不参与糖、脂肪和蛋白质三大营养素的分解工作。
[单项选择]人体所需要的营养素有蛋白质、碳水化合物、脂类、矿物质、维生素，另外还有膳食纤维和（）
A. 糖
B. 膳食纤维
C. 无机盐
D. 水
[单项选择]浮肿型蛋白质—热能营养不良主要是由于缺乏哪种营养素（）
A. 蛋白质
B. 热能
C. 维生素
D. 矿物质
[单项选择]与膳食营养素参考摄入量比较，一般情况下，除了食谱的能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物的量外，其他营养素以（）为单位进行计算和评价。
A. 日
B. 周
C. 月
D. 年
[简答题]驴奶中人体必需脂肪酸（亚麻酸、亚油酸）含量是牛奶的几倍？
[判断题]糖、脂肪、蛋白质三大产热营养素之间相互关系最明显的是糖和脂肪对蛋白质的推动作用。
[多项选择]农产品拍卖的高科技含量表现在（）。
A. 硬件设施
B. 财务结算
C. 质量标准控制和检测
D. 产品的鲜活度
[判断题]东京回合的重要成果之一是终于把农产品、纺织品贸易纳入边贸易体制之内。
[单项选择]在配制婴幼儿食物时，首先要考虑满足婴儿对营养的要求，注意食物合理搭配，保证营养素全面平衡。一般蛋白质：脂肪：糖为（）。
A. 1：1：1
B. 1：1：2
C. l：l：3
D. 1：1：4~5
[填空题]农业是（），农产品是人类生存最必需、最基本的生活资料；农业国民经济基础作用的大小是由农业劳动生产率的高低来决定的。
[单项选择]硒是人体必需的微量元素之一，人体自身不能合成硒，要从食物中摄入。下列哪类食物含硒量较多？（）
A. 海产品
B. 动物瘦肉
C. 大蒜、胡萝卜
