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发布时间:2023-12-18 07:19:31

[单选题]比较适用于客房以类型区分,客人平均停留天数较短的现代饭店的客房预订分类的方法指()。
A.分层预订法
B.分类预订法
C.GDS法
D.CRS法

更多"[单选题]比较适用于客房以类型区分,客人平均停留天数较短的现代饭店的客"的相关试题:

[单选题]客人乘坐出租车抵店时,一般由()引领客人进入客房,放置妥当客人的行李,并
向客人介绍客房设备设施情况。
A.门童
B.客房服务员
C.行李员
D.迎宾员
[单选题]知道可售客房100000,已出租客房60000,入住客人80000,两人或多人入住一间客房
数10000,根据以上信息,求每间客房平均占用率为:()。
A.0.875
B.1.33
C.1.25
D.1.43
[单选题]被称为饭店“标准间”的客房类型特指()客房。
A.单人
B.大床
C.双床
D.三人
[单选题]()主要负责全面客房及楼层公共区域的清洁保养和客房对客人的服务工作。
A.客房部秘书
B.客房服务中心
C.客房楼层组
D.客房部经理
[单选题]客房服务员在整理客房时,若客人回来,不正确的做法是()。
A.服务员应礼貌地请客人出示客房钥匙或房卡
B.询问客人是否可以继续整理
C.确认客人是该住房的住客
D.立即退出客房
[单选题]若需要整理的客房内有客人用膳未撤走的餐具和餐车,服务员此时正确的做法是
()。
A.通知客房送餐员到房间收取餐具、餐车
B.将餐具、餐车撤出放在客房门口
C.将餐具、餐车收拾好后放在房间的一角,等送餐员前来取回
D.将餐具、餐车撤出放在员工电梯口,通知送餐员前来取回
[单选题]为满足客人在客房中的活动,客房应有以下(
备。
A.睡眠、贮存、书写、起居、盥洗
B.睡眠、盥洗、贮存、办公、起居
C.睡眠、洗漱、贮存、书写、休息
D.睡眠、盥洗、储存、读书、起居
[判断题]在清理客房时,若客人回来,服务员应礼貌地向客人道歉,然后离开房间。()
A.正确
B.错误
[单选题]既可作为独立客房出售,也可作为套间出租,灵活性较大的客房类型特指()套
间。
A.普通
B.商务
C.双层
D.连接
[判断题]客房免费升级是指通过说服客人,使其购买酒店现有的更高等级的客房,从而获得更高
的客房收益。()
A.正确
B.错误
[单选题]确定客房类型配置应遵循的原则是()。
A.对业主有利
B.对经营有利
C.对员工有利
D.对客人有利
[简答题]烟叶首先按照烟叶的、性质和用途分类;同类烟叶再按烟叶种植的生态类型区分型;同一类型的烟叶再按部位、颜色等分组;同一组的烟叶依据一定的分级因素划分成若干个等级。
[单选题]“客人平均停留期短、流动量大”,是()饭店的市场特征。
A.公寓型
B.度假型
C.会议型
D.商务型
[单选题]对()客人,特别要注意说明客房的特点及客人能得到的利益,以良好的态度和有
效的销售技巧为其提供服务。
A.急躁型
B.社交型
C.价格敏感型
D.友善型
[单选题]某饭店有300间客房,预计客房年平均出租率为60%,日班清扫服务员每天的劳动定
额为12间,每周实行五天工作制(不考虑其他休息日)。则所需日班清扫服务员为()
人。
A.56
B.42
C.21
D.18
[单选题]确定客房类型配置应依据饭店本身的等级和()。
A.目标市场
B.地理位置
C.楼层高度
D.客房数量
[判断题]客人人数多,用房多,活动有规律且时间集中的客人类型是会议客人。()
A.正确
B.错误
[判断题]宾客租借品存放在客房服务中心,供客人临时需要而借用,客房部须配套制定相关制度
保证租借品的归还。()
A.正确
B.错误
[判断题]各种道岔均以钢轨类型和辙叉号数区分类型。
A.正确
B.错误

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