更多"对于无意损坏餐具的进餐客人首先服务员应该耐心和气地给予安慰,并马上()"的相关试题:
[单项选择]当进餐客人无意损坏餐具后,服务员要立即将损坏的餐具撤离餐桌,然后客气地向客人讲清楚有关()。
A. 服务的规定
B. 赔偿的规定
C. 结帐的规定
D. 核实的规定
[单项选择]对有意损坏餐具的客人,服务员应该指出其错误的同时,要求他()。
A. 半价赔偿
B. 加价赔偿
C. 照价赔偿
D. 无须赔偿
[简答题]客人在进餐中要求退菜时,服务员应怎样处理?
[简答题]客人在进餐中反映菜肴不熟,服务员应怎样处理?
[单项选择]客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青,停止讲话,()用手指捏咽喉等。
A. 精神振奋
B. 神情紧张
C. 神情放松
D. 精神沮丧
[单项选择]客人在进餐过程中突发疾病服务员决不能出现的做法是()。
A. 马上离开客人
B. 立即与急救中心联系
C. 给予适当的护理
D. 不惊慌
[单项选择]客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是(),停止讲话,神情紧张用手指捏咽喉等。
A. 脸色红润
B. 脸色铁青
C. 面部痉挛
D. 呕吐
[单项选择]>客人在进餐时由于说话、吃得过快等原因,可能发生被食物噎住的情况,此时,客人的一般反应是脸色铁青,停止讲话,()等。
A. 双手捂嘴
B. 不停的咳嗽
C. 用手指捏咽喉
D. 大声喊叫
[简答题]某客人在进餐后结帐,服务员递上帐单,但客人看过后,对帐单产生怀疑,不愿付帐,作为服务员,你将如何处理?
[单项选择]宴会厅堂中的()与提高饮宴气氛,烘托进餐情趣,为客人增强舒适的感觉无关。
A. 各种装饰
B. 各种设备
C. 温度和湿度
D. 面积及高度
[填空题]对于轴承损坏,实践中主要凭借()来辨别。
[简答题]客人用餐后要将餐具拿走,服务员应如何处理?
[单项选择]以下对于机器损坏保险保险期限的表述,错误的是( )。
A. 单独投保的机器损坏保险,保险期限通常为一年
B. 和财产保险同时投保的机器损坏保险,二者的保险期限的起止时间应一致
C. 机器损坏保险可签发3-5年的长期保单
D. 机器损坏保险的保险期限可以开始于在机器安装完毕、验收之日之前