更多"简述葡萄酒的闻香步骤。"的相关试题:
[简答题]简述葡萄酒的挂杯显现,及其与葡萄酒质量的关系。
[单项选择]葡萄酒开瓶步骤是()。
A. 剥除锡纸——包上酒瓶——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
B. 揩试瓶口——剥除锡纸——包上酒瓶——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
C. 包上酒瓶——剥除锡纸——揩试瓶口——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
D. 包上酒瓶——揩试瓶口——剥除锡纸——酒钻转入瓶塞——拨开瓶塞——擦拭瓶口
[单项选择]按酒的色泽、葡萄酒分为红葡萄酒、白葡萄酒、()三大类。
A. 半甜红葡萄酒
B. 半干葡萄酒
C. 干红葡萄酒
D. 桃红葡萄酒
[单项选择]欧洲葡萄酒生产国依照葡萄酒质量,把葡萄酒分为()大类。
A. 二
B. 三
C. 四
D. 五
[单项选择]葡萄酒按照酿造方法分类,天然葡萄酒在()过程种不添加糖或食用酒精、葡萄酒精。
A. 蒸馏
B. 发酵
C. 配制
D. 勾兑