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发布时间:2023-12-03 01:11:54

[单项选择]婴儿宜添加富含铁质食物的月龄是()
A. 生后2周
B. 3个月
C. 4个月
D. 8个月
E. 12个月

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[单项选择]从半流质过渡到软食或固体食物的月龄是()
A. 生后2周
B. 3个月
C. 4个月
D. 8个月
E. 12个月
[单项选择]富含锌的食物是()
A. 蔬菜
B. 水果
C. 菌类
D. 鱼贝类
[多项选择]富含铁的食物有哪些?()
A. 猪血
B. 猪肝
C. 黑木耳
D. 大枣
[单项选择]()脱发者应多吃富含维生素的食物。
A. 分叉
B. 干燥
C. 脂溢性
D. 免疫功能低下
[单项选择]下列食物中富含胡萝卜素的是
A. 菠菜
B. 茄子
C. 大白菜
D. 土豆
E. 豌豆
[填空题]富含蛋白质的食物在烧焦时最容易产生()和多环芳烃。
[单项选择]婴儿在几个月龄前不宜添加谷类等含淀粉的食物?()
A. 2个月
B. 3个月
C. 4个月
D. 5个月
[单项选择]假定你正在进行长跑训练,为了提高你的运动成绩,教练叫你在比赛之前吃富含糖类的食物。你认为与富含蛋白质或脂肪的食物相比,富含糖类的食物能改善比赛成绩的原因是()
A. 每克糖类在体内释放的能量要比脂肪或蛋白质多
B. 可增加肌肉和肝细胞内的糖原(很容易转变成葡萄糖)贮备
C. 可增加氧气运输到肌肉组织中的效率
D. 提高肌肉细胞内磷酸肌酸的含量
[填空题]在为8个月龄婴儿烹制食物过程中应做到不加()、不加()。
[单项选择]人们都说酸奶是一种富含蛋白质的食物,酸奶中的蛋白质含量为()
A. 2.5%左右
B. 3%左右
C. 8%左右
[单项选择]下列食物中富含维生素B1的为()
A. 绿色蔬菜
B. 精细加工过的粮谷类
C. 动物内脏
D. 牛奶
[简答题]吃富含哪种维生素的食物能使皮肤保持白皙?
[单项选择]()的顾客应多摄取富含必需脂肪酸的食物。
A. 皮肤油腻
B. 皮肤湿润
C. 皮肤干燥
D. 暗疮皮肤
[单项选择]根据不同月龄婴幼儿的发育特点,选择合适的食物(),使婴幼儿保持良好的食欲,获得充足的营养。
A. 品种
B. 质地
C. 口味
D. 以上都是
[单项选择]贫血患者选择富含铁的食物时,鸡蛋并非是最好的采源,鸡蛋中铁含量虽多,但吸收率低,因为含有干扰物质
A. 抗胰蛋白酶
B. 抗生物素
C. 胆固醇
D. 卵黄高磷蛋白
E. 磷脂
[填空题]甲肝疫苗的初免月龄是18月龄,A群流脑疫苗初免月龄是(),A+C流脑疫苗初免月龄是(),乙脑疫苗初免月龄是8月龄。
[单项选择]进行雾化吸入患者发生口腔真菌感染时,护士应指导患者进食富含大量()的食物。
A. 水分
B. 蛋白质
C. 维生素
D. 碳水化合物
[单项选择]公猪月龄大小都可以阉割,但一般在多大月龄阉割更好()。
A. 出生后一周内
B. 1-2月龄
C. 满2月龄以后
D. 成年

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