更多"[判断题]速冻调理肉制品属于其他肉制品。( )"的相关试题:
[判断题]非畜禽肉及副产品为主要原料制作的速冻制品不属于速冻调理肉制品。( )
A.正确
B.错误
[单选题] 相关食品监管部门下达任务,要求流通领域抽检速冻调理肉制品,下列哪种属于速冻肉制品( )
A.速冻猪肉水饺
B.泡椒凤爪
C.速冻包心牛肉丸
D.速冻玉米粒
[判断题]‡年国抽细则中肉制品包括:预制肉制品、熟肉制品和其他肉制品。( )
A.正确
B.错误
[判断题]肉松在食品细类中属于熟肉干制品。( )
A.正确
B.错误
[填空题]抽取发酵肉制品、熏烧烤肉制品和熏煮香肠火腿制品抽样量不少于（ ）。
[多选题]下列不属于熏烤肉制品的为( )
A. 烤鸭
B. 熏煮火腿
C. 生制培根
D. 熟制培根
[判断题]速冻玉米、速冻玉米粒、速冻粟米、速冻青麦仁等制成品属于速冻谷物制品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]当肉制品产品标准为GB/T 23586,它的产品品种属于( )
A.酱卤肉制品
B. 腌腊肉制品
C. 发酵肉制品
D. 熏煮香肠火腿
[判断题]非即食调理水产品属于其他水产制品。( )
A.正确
B.错误
[判断题]抽取粽子样品时,速冻类粽子不可以抽取,因为速冻类粽子属于速冻食品,不符合抽样要求。( )
A.正确
B.错误
[多选题]以下( )属于速冻蔬菜制品。
A. 速冻豇豆
B. 速冻豌豆
C. 速冻薯条
D. 速冻玉米
[单选题]我国规定肉制品中亚硝酸盐的残留量不得超过( )g/kg。
A. 0、03
B. 0、05
C. 0、15
D. 0、5
[单选题]我国规定肉制品中硝酸盐.亚硝酸盐的最大使用量(g/kg)分别为
A.1.5,0.5
B.1.0,0.1
C.0.5,0.15
D.0.15,0.15
E.0.1,0.05
[判断题]抽取肉制品时可抽取预包装食品或非定量包装的食品、无包装食品。( )
A.正确
B.错误
[单选题]抽取预制肉制品时,所抽取样品分为2份,约( )为检验样品,约( )为复检备份样品。
A.1/2,1/2
B. 3/4,1/4
C. 3/5,2/5
D. 4/5,1/5
[多选题]以下属于其他水产品是( )
A.甲鱼
B.墨鱼
C.鲍鱼
D.泥鳅
[判断题]罚款支出属于其他业务支出。（）
A.正确
B.错误
[判断题]专利权.非专利技术属于其他资产。
A.正确
B.错误
[单选题]除商业银行外，还包括其他金融机构，不属于其他金融机构的是（）。
A.信托公司
B.期货公司
C.财务公司
D.消费金融公司
