[填空题]列举出我国白酒的五大香型：（）、（）、（）、（）和兼香型。

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[单项选择]下面关于白酒质量与香型说法不妥当的是（）。
A. 清香型白酒的乙酸乙酯占总酯的50%以上
B. 固态白酒的总酸比液态法白酒高
C. 白酒的香味成份总酯越高越好
D. 极少量的双乙酰使白酒口味呈蜂蜜香甜

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A. 第2届
B. 第5届
C. 第3届

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