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[多项选择]根据GB./T20824—2007芝麻香型白酒标准规定，按产品的酒精度分为（）。
A. 41%voL—68%voL
B. 40%voL—60%voL
C. 18%voL—40%voL
D. 35%voL—54%voL
[填空题]GB/T10781.2-2006是清香型白酒标准代号，新标准中高度酒酒精度上限是68%vol；低度酒酒精度下限是25%vol。质量等级分为（）、（）。
[判断题]强制性国家标准代号为GB．推荐性国家标准代号为GB/T。
[多项选择]兼香型白酒的生产原料是（）。
A. 大麦
B. 小麦
C. 高粱
[多项选择]芝麻香型白酒的主体香味成份为（）。
A. 己酸乙酯
B. 硫甲基丙酸乙酯
C. 硫甲基丙酸
D. 乳酸乙酯
[多项选择]描述兼香型白酒香气特征的术语有（）
A. 酱香带浓香
B. 酒体丰满
C. 浓香带酱香
[单项选择]下列关于我国制定的国家标准《通讯用汉字字符集标准集》（国家标准代号GB2312—80）的说法中，正确的是（）。
A. GB2312—80中的汉字是分为简化汉字和繁体汉字2个等级
B. GB2312—80中的汉字是分为一级汉字和二级汉字2个等级
C. GB2312—80中的汉字是分为常用汉字、次常用汉字、罕见汉字3个等级
D. GB2312—80中的汉字是分为一级汉字、二级汉字、三级汉字共4个等级
[判断题]乳酸乙酯在芝麻香型白酒中主要作用是呈香。
[单项选择]芝麻香型白酒的代表是（）。
A. 西凤酒
B. 白云酒
C. 玉冰烧
D. 景芝特曲白干
[单项选择]湖北白云边酒是（）香型白酒的典型代表。
A. 药香型
B. 鼓香型
C. 兼香型
D. 特香型
[单项选择]广东玉冰烧酒是（）香型白酒的典型代表
A. 药香型
B. 鼓香型
C. 兼香型
D. 特香型
[简答题]芝麻香型白酒主要香味物质中呈香呈味物质有哪些？
[单项选择]β-苯乙醇在哪种香型白酒中最高：（）。
A. 米香型
B. 药香型
C. 豉香型
[简答题]已知：螺栓为粗牙普通螺纹，螺纹大径为10mm，长度L为100mm，标准代号GB30-76，请对此螺栓作标记。
[填空题]（）是芝麻香特征成分，但不是主体香成分，各香型中它在芝麻香型白酒中含量最高。
