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[单项选择]下列食物中毒发病特点不包括（）
A. 发病潜伏期短，呈暴发性
B. 发病与食物摄入相关
C. 中毒患者一般临床表现相似
D. 死亡率较高
E. 中毒者不具有传染性
[单项选择]沙门氏菌食物中毒的特点不包括（）
A. 大多发生于5～10月，尤其是7～9月
B. 原因食品多为动物性食品
C. 食品污染后通常具有明显的感官变化
D. 中毒者临床表现急性胃肠炎症状
E. 潜伏期4～48h，一般12～24h
[单项选择]食物中毒特征不包括（）
A. 潜伏期短
B. 患者临床症状类似
C. 一般有传染性
D. 易集体发病
E. 有明显季节性
[多项选择]食物中毒的发病特点是（）
A. 中毒患者的临床表现相似
B. 发病潜伏期短
C. 发病与食物有关
D. 人与人之间传染
E. 一种与食物相关的慢性病
[多项选择]作为一名导游人员，了解食物中毒的特点，从而预防中毒，做好抢救工作是非常重要的，食物中毒的特点是（）。
A. 许多人同时发病
B. 病状相似
C. 病状相同
D. 病情急
E. 进展快
[多项选择]细菌性食物中毒的发病特点为（）
A. 人与人之间可直接传染
B. 细菌性食物中毒最常见
C. 有明显的地区性
D. 有明显的季节性
E. 中毒由动物性食品所引起
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、（）食物中毒、不明原因食物中毒、微生物食物中毒。
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）食物中毒、微生物食物中毒。
[多项选择]食物中毒特点（）。
A. 发病呈爆发性，潜伏期短
B. 中毒病人相似的临床表现
C. 发病分散
D. 发病与食物相关
E. 中毒病人不具传染性
[填空题]食物中毒有化学性食物中毒、细菌性食物中毒、有毒动植物食物中毒、（）等。
[填空题]食物中毒根据其病原的种类可分为化学食物中毒、有毒动植物食物中毒、不明原因食物中毒、（）中毒。
[单项选择]被有毒有害物质污染的食品引起食物中毒，不包括（）的食物。
A. 可食状态
B. 已知有毒
C. 经口摄入
D. 正常摄入数量
[单项选择]可引起食物中毒的细菌不包括（）.
A. 金黄色葡萄球菌
B. 肉毒杆菌
C. 沙门菌
D. 白喉杆菌
E. 产气荚膜杆菌
[单项选择]关于细菌性食物中毒的流行特点，下列选项错误的是（）
A. 突然发病，发病时间集中
B. 常集体发病
C. 均有进食同一被污染食物的历史
D. 病情轻重与进食量多少无关
E. 多发生于夏秋季
[多项选择]感染性食物中毒的特点是（）
A. 细菌在肠道中繁殖
B. 有传染性
C. 无传染性
D. 可有全身感染表现
E. 有流行性
[单项选择]细菌性食物中毒的治疗原则不包括（）
A. 迅速排出毒物（催吐、洗胃）
B. 对症治疗
C. 治疗腹痛腹泻，纠正酸中毒
D. 细菌性食物中毒的患者均可用抗生素
E. 特殊治疗
[单项选择]以下为食物中毒发病特点的是（）
A. 潜伏期短
B. 人与人之间传染
C. 一种与食物相关的慢性病
D. 中毒患者临床表现存在个体差异
E. 无明显季节性
