更多"客人王先生委托其朋友吴先生到房间拿取文件,前台服务员小张的操作不准确的"的相关试题:
[单项选择]服务员为住店客人递交物品后,应礼貌地向客人道别,()退出房间,并轻轻关上房门。
A. 转身
B. 倒行
C. 侧身
[判断题]客房服务员整理房间时,对于会议客人放在房内的会议文件、资料等,如是凌乱,应将其摆放整齐。
[判断题]客人离店时,客房服务员要注意检查房间小酒吧帐单,并在客人离店前送到前台收银处。
[单项选择]当服务员与客人交谈时,(),客人会觉得服务员很无礼。
A. 双手放在背后
B. 双手自然下垂于体侧
C. 双手交叉于腹前
D. 双手交叉于胸前
[单项选择]客房服务员收到前台通知:“203房间需要送2双拖鞋”,服务员到房间门口发现该房间挂着DND牌,以下正确的操作是哪项()?
A. 按进出门流程敲门,为客人送拖鞋。
B. 报告客房经理,安排二人进入房间。
C. 联系前台,由前台电话与客人确认后再做处理。
D. 不要擅自敲门进入房间,但需做好记录。
[简答题]客人询问服务员服装代表什么?服务员怎样回答?
[填空题]客房服务员清洁房间结束后,在《客房服务员工作报表》上应填写()等。
[填空题]当服务员在接电话时客人来到服务台,服务员应(),示意客人稍等,尽快结束电话,挂电话后应向客人道歉。
[单项选择]前台通知楼层服务员检查客人退房,楼层服务员应通过对讲机回复收到,并立刻安排查房。下列不属于服务员检查退房的项目的是哪项()?
A. 客房电器设备
B. 客用易耗品
C. 客人遗留物品
D. 客房棉织品
[单项选择]食品服务时,服务员从客人的()上菜。
A. 左侧
B. 右侧
C. 前面
D. 左侧或右侧
[填空题]高档宴会一般1名看台服务员要为()位客人提供餐台的就餐服务,1名传菜服务员要为()位客人提供传菜服务。
[单项选择]服务员应从客人()提供餐前酒服务。
A. 左侧
B. 右侧
C. 面前
D. 左侧或右侧
[填空题]客人用餐完毕,餐厅服务员送别客人的标准用语是“()。
[判断题]餐厅服务员为客人服务咖啡或茶时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
[判断题]餐厅服务员为客人服务咖啡或菜时,应将糖盅、奶罐摆放在客人的餐台上。
[单项选择]餐厅服务员向客人介绍菜品特色,可以提高客人的()。
A. 认知率
B. 认同率
C. 认可率
D. 任选率